'n Maklike resep vir soetpatatblokkies in die lugbraaier met 'n heerlike bros soet tekstuur en perfek as 'n bygereg of ligte aandete.
Jy kan die volledige resep, insluitend wenke, stap-vir-stap foto's, video, bergingsinstruksies, gedetailleerde allergie-ruilings, algemene vrae en stoor vind by: https://www.theconsciousplantkitchen.com/air-fryer-sweet-potato-cubes/ of skandeer die QR-kode hier ➡️
Voordat jy begin, blaai op om my foto's te sien oor hoe om perfekte patatblokkies te sny.
Skil die patats en sny dit dan in die lengte in dik skywe. In een medium patat kry ek 3 skywe.
Sny elke sny in 1/2-duim stokkies en sny dan die stokkie in 1/2-duim blokkies.
Plaas die blokkies in 'n groot mengbak.
Drup olyfolie en speserye oor die patatblokkies.
Meng met 'n lepel om die blokkies eweredig met die olyfoliemengsel te bedek.
Plaas die blokkies in die lugbraaiermandjie in 'n enkele laag (die lugbraaier hoef nie voorverhit te word nie).
Lugbraai teen 200°C (400°F) vir 15-18 minute terwyl jy die mandjie halfpad skud. Stop wanneer die blokkies opgepof lyk en 'n liggies goudbruin kleur het.
Porsie/Groot bondel
Sit dadelik voor met 'n knippie sout en varsgekapte kruie soos Italiaanse pietersielie of lente-uie.
Vir 'n groot hoeveelheid, voorverhit die oond tot 150°C (300°F) en plaas die gaar patatblokkies in 'n oondvaste pan en hou dit warm in die oond terwyl jy die oorblywende hoeveelheid lugbraai.