Black Bean Brownies - The Conscious Plant Kitchen

Moenie bekommerd wees nie, advertensies gaan nie op jou gedrukte dokument verskyn nie!

4.80 van 89 stemme

Skandeer dit om na die resep te gaan!

Swartboontjiebruintjies

www.diebewusteplantkitchen.com

Hierdie swartboontjie-brownies is 'n fudgy veganistiese brownie-resep gelaai met proteïene van swartbone en 'n dekadente, taai beslag.

Jy kan die volledige resep, insluitend wenke, stap-vir-stap foto's, video, bergingsinstruksies, gedetailleerde allergie-ruilings, algemene vrae en stoor vind by: https://www.theconsciousplantkitchen.com/black-bean-brownies/ of skandeer die QR-kode hier ➡️

prep Tyd10

Kook tyd15

Totale Tyd25

porsies: porsies

kalorieë: 292.5kcal

Author: Carine Claudepierre

Bestanddele

1 ½ koppie Swart bone 15 oz ingemaakte swartbone, opgewek, gedreineer
½ koppie Esdoringstroop (aantekening 1)
½ koppie Grondboontjiebotter (aantekening 2)
½ koppie Amandelmelk (aantekening 3)
1 teelepel Vanielje-ekstrak
1 koppie Amandelblom (aantekening 4)
½ koppie Onversoete Kakaopoeier
1 ½ teelepels Bakpoeier
⅓ koppie Suiwelvrye Donker Sjokoladeskyfies (aantekening 5)

Amerikaanse gewoonte - metrieke

instruksies

Voorverhit die oond tot 350 ° F (180 ° C).
Voer 'n 8 x 8 cm browniepan met bakpapier uit. Sit dit eenkant.
Voeg die ingemaakte swartbone, esdoringstroop, grondboontjiebotter, amandelmelk en vanielje-ekstrak by 'n voedselverwerker.
Meng teen medium/hoë spoed vir 45 sekondes of totdat dit 'n konsekwente beslag vorm. Jy sal steeds stukkies swartboontjieskil opmerk, en dit is reg so.
Voeg die droë bestanddele by, behalwe vir die sjokolade-skyfies: amandelmeel, onversoete kakaopoeier en bakpoeier.
Meng teen medium spoed vir 30 sekondes of totdat die beslag dik en konsekwent is.
Verwyder die blenderlem, gooi die donker sjokolade-skyfies in en meng dit met 'n spatel by die beslag in, of hou die lem en gebruik die polsknoppie 'n paar keer op jou voedselverwerker.
Skep die browniebeslag in die voorbereide pan en versprei dit eweredig met 'n spatel.
Bak die brownies vir 35 minute teen 180°C (350°F) totdat die bokant droog is en 'n tandestokkie wat in die middel van die brownies ingesteek word, met 'n bietjie klewerige krummel daarop uitkom, wat beteken dat die brownies steeds fluffy is.
Verwyder uit die oond en laat afkoel vir 15 minute in die pan. Hierdie stap is noodsaaklik om te verseker dat die brownies hou en nie verkrummel nie, so moenie hierdie stap oorslaan nie.
Lig die bakpapier uit die pan om jou brownie vry te stel en skuif dit oor na 'n afkoelrak.
Plaas die brownies vir 10 minute in die yskas vir 'n sagter tekstuur.
Haal uit die yskas en sny in 9 blokkies.

Notes

Nota 1: Of enige vloeibare versoeter waarvan jy hou, soos agavesiroop of klappernektar.

Nota 2: Of amandelbotter, kasjoebotter of sonneblomsaadbotter.

Nota 3: Of enige melk waarvan jy hou, soos sojamelk, om die proteïene te verhoog.

Nota 4: Of 3/4 koppie hawermeel.

Nota 5: Of gekapte okkerneute, pekanneute.

Storage: Die brownies word sagter en behou hul vorm beter na 'n nag in die yskas. Bêre in 'n lugdigte houer in die yskas vir tot 4 dae. Vries in Ziploc-sakkies vir tot 1 maand, ontdooi die vorige dag by kamertemperatuur.

Oondmodus: Ek gebruik die waaier-geforseerde (konveksie) modus. As jy die konvensionele modus moet gebruik, beveel ek aan dat jy die temperatuur met 15°C (25°F) verhoog. Die baktyd behoort dieselfde te wees, maar dit kan dalk 'n paar minute langer neem.

Voeding