Lemonade Scones - The Conscious Plant Kitchen

Moenie bekommerd wees nie, advertensies gaan nie op jou gedrukte dokument verskyn nie!

'n stapel van twee ultra dik en sagte limonade-skons met suurlemoenskil bo-op en baie skons in die agtergrond

4.84 van 6 stemme

Skandeer dit om na die resep te gaan!

Limonade Scones

www.diebewusteplantkitchen.com

Hierdie limonade-skons is maklike, donsige skons met 3 bestanddele, sonder room gemaak en 100% vegan. Hulle is maklik om in minder as 30 minute te maak vir 'n vinnige ontbyt.

Jy kan die volledige resep, insluitend wenke, stap-vir-stap foto's, video, bergingsinstruksies, gedetailleerde allergie-ruilings, algemene vrae en stoor vind by: https://www.theconsciousplantkitchen.com/lemonade-scones-recipe/ of skandeer die QR-kode hier ➡️

prep Tyd15

Kook tyd15

Totale Tyd30

porsies: skons

kalorieë: 247.4kcal

Author: Carine Claudepierre

Bestanddele

2 ¼ koppies Bruismeel + 1/4 koppie meer vir die vorming van die deeg (nota 1)
½ koppie Lemonade (aantekening 2)
½ koppie Ingemaakte klapperroom (nota 3) + 2 ekstra eetlepels om bo-op die scones te smeer

opsioneel

1 eetlepels Suurlemoenskil

Amerikaanse gewoonte - metrieke

instruksies

Verhit die oond tot 200°C (395°F). Voer 'n bakplaat met bakpapier uit. Smeer die papier liggies met olie. Sit eenkant.
Voordat jy begin, skud die blikkie klapperroom voordat jy dit oopmaak en afmeet.
In 'n groot mengbak, roer die selfrysende meellimonade en room by en roer tot die deeg net gemeng is, sag maar klewerig.
Indien te klewerig, voeg nog 3-4 eetlepels meel by tot sag, steeds nat maar maklik om te verwerk.
Sprinkel liggies meel op jou werkoppervlak, voeg die deeg by, sprinkel meer meel bo-oor en knie 'n paar keer - ongeveer 20-30 sekondes - om alles bymekaar te bring.
Flatten into a thick disc (1"/2.5cm) and lightly oil a large round cutter - scone cutter or any round shape cookie cutter.
Druk die snyer af en lig dit op om die skon los te maak. Die deeg is klewerig, en dis normaal. Smeer die snyer weer tussen elke sny.
Gebruik 'n liggies geoliede mes of spatel om onder elke scone te skuif en oor te dra na die bakplaat.
Plaas elke skon naby mekaar, sodat hulle een kant het wat aan 'n ander skon raak.
Verf die bokant van elke scone met melk en bak dit dan op die middelste rak vir ongeveer 15 minute of tot goudbruin bo-op.
Laat afkoel op 'n draadrak en bedien dan koud met botter, konfyt of klappergeklopte room.

toerusting

Notes

Nota 1: Vir 'n glutenvrye opsie, gebruik my glutenvrye omskakelaar, maar moenie die bakpoeier vergeet nie.

Let 2Enige soet vonkelwyndrankie soos 7UP, Schweppes, of selfs kombucha sal werk.

Let 3Enige dik vloeibare room werk soos Alpro-sojaroom, ingemaakte klapperroom (skud die blikkie voor gebruik), of plant-gebaseerde kasjoeneutroom (deur Little Island in NZ/AU).

Storage: Bêre toegedraai in 'n skoon kombuishanddoek vir tot 3 dae by kamertemperatuur.

Oondmodus: Ek gebruik die waaier-geforseerde (konveksie) modus. As jy die konvensionele modus moet gebruik, beveel ek aan dat jy die temperatuur met 15°C (25°F) verhoog. Die baktyd behoort dieselfde te wees, maar dit kan dalk 'n paar minute langer neem.

Voeding