Бананавы хлеб з 3 інгрэдыентаў

Не хвалюйцеся, рэклама не будзе адлюстроўвацца ў вашым раздрукаваным дакуменце!

бананавы хлеб на апрацоўчай дошцы з лустачкамі банана зверху

5 ад 7 галасоў

Адсканіруйце гэта, каб перайсці да рэцэпту!

Бананавы хлеб з 3 інгрэдыентаў

www.theconsciousplantkitchen.com

Гэты бананавы хлеб з 3 інгрэдыентаў — просты рэцэпт бананавага хлеба без яек і малочных прадуктаў з вільготным, пышным мякішам. Ён рыхтуецца з асноўных інгрэдыентаў і смачнага, лёгкага сняданкавага хлеба.

Вы можаце знайсці поўны рэцэпт, уключаючы парады, пакрокавыя фота, відэа, інструкцыі па захоўванні, падрабязную інфармацыю пра алергены, часта задаваныя пытанні і захаваць рэцэпт тут: https://www.theconsciousplantkitchen.com/3-ingredient-banana-bread/ або адсканіруйце QR-код тут ➡️

Prep Час10

час падрыхтоўкі45

агульны час55

порцыя: лустачкі

калорыі: 143.9кілакалорый

аўтар: Карын Клодп'ер

Інгрэдыенты

1 ½ кубак Спелыя бананы 3 вялікія бананы (заўвага 1)
¾ кубак Какосавае згушчанае малако (заўвага 2)
1 ¾ кубак Мука, якая самападымаецца (заўвага 3)

ЗША звычай - Метрыка

інструкцыі

Разагрэйце духоўку да 180°C (350°F). Засцеліце форму для выпечкі хлеба памерам 9 х 6 цаляў з усіх бакоў пергаментнай паперай. Добра вышмаруйце алеем у выглядзе распыляльніка. Адстаўце ў бок.
Разамніце бананы відэльцам і насыпце іх у мерныя шклянкі, каб адмераць дакладную колькасць, указаную ў рэцэпце. Калі вы разамнеце занадта шмат, замарозьце на потым.
У міску для змешвання дадайце бананавае пюрэ, какосавае згушчанае малако і муку. Змяшайце гумовай лапаткай, пакуль не ўтворыцца цеста для бананавага хлеба.
Выліце цеста ў форму для выпечкі хлеба і, пры жаданні, дадайце лустачкі банана ў цэнтр верхняй часткі хлеба.
Выпякайце хлеб пры тэмпературы 180°C (350°F) на сярэдняй рашотцы 45-55 хвілін або пакуль палачка, устаўленая ў цэнтр, не будзе выходзіць чыстай.
Выключыце духоўку і дайце хлебу астыць у форме на працягу 10 хвілін, трымаючы форму ў дзверцах духоўкі шырока адчыненай, каб цэнтр хлеба не апусціўся занадта моцна. Ён трохі апусціцца.
Перакладзеце на краты для астуджэння пры пакаёвай тэмпературы на некалькі гадзін або на ноч перад нарэзкай.

нататкі

Звярніце ўвагу 1Можна выкарыстоўваць бананы любой ступені спеласці. Падыдуць жоўтыя.

Звярніце ўвагу 2Я выкарыстоўваю веганскае какосавае згушчанае малако без цукру. Падыдзе любое згушчанае малако.

Звярніце ўвагу 3Вы можаце прыгатаваць уласную муку для самапад'ёму цеста, змяшаўшы 1 3/4 шклянкі мукі універсальнага прызначэння з 2 3/4 чайнымі лыжкамі разрыхляльніка. Для безглютенавай кампазіцыі выкарыстоўвайце мой безглютенавы канвертар, але не забудзьцеся пра разрыхляльнік. Рэцэпт не падыдзе з міндальнай або какосавай мукой.

захоўваннеЗахоўваць у герметычным кантэйнеры ў халадзільніку да 3-4 дзён.

Рэжым духоўкі: Я выкарыстоўваю рэжым з вентылятарам (канвекцыя). Калі вам трэба выкарыстоўваць звычайны рэжым, я рэкамендую павялічыць тэмпературу на 15°C. Час выпякання павінен застацца такім жа, але можа заняць некалькі хвілін больш.

Харчаванне