Не хвалюйцеся, рэклама не будзе адлюстроўвацца ў вашым раздрукаваным дакуменце!
Адсканіруйце гэта, каб перайсці да рэцэпту!
Печыва з міндальнай мукой і шакаладнай крошкай
www.theconsciousplantkitchen.comГэтае пяцікампанентнае печыва з міндальнай мукі і шакаладнай крошкай — простае, веганскае печыва без глютена з смачнай жавальнай тэкстурай.
Вы можаце знайсці поўны рэцэпт, уключаючы парады, пакрокавыя фота, відэа, інструкцыі па захоўванні, падрабязную інфармацыю пра алергены, часта задаваныя пытанні і захаваць рэцэпт тут: https://www.theconsciousplantkitchen.com/almond-flour-chocolate-chip-cookies/ або адсканіруйце QR-код тут ➡️
порцыя: 12 печыва
калорыі: 223.4кілакалорый
Інгрэдыенты
- 2 кубкі Міндальная мука (заўвага 1)
- ⅓ кубак Кляновы сіроп (заўвага 2)
- ¼ кубак Какосавае масла расплаўлены, астуджаны (заўвага 3)
- ½ чайная лыжка Выпечка парашок
- ½ кубак Цёмныя шакаладныя чыпсы без малочных прадуктаў (заўвага 4)
Неабавязковы
- ¼ чайная лыжка Соль
- 1 чайная лыжка Экстракт ванілі
інструкцыі
- Разагрэйце духоўку да 180°C (350°F). Засцеліце бляху для выпечкі пергаментнай паперай і злёгку вышмаруйце яе какосавым алеем. Адстаўце ў бок.
- У вялікай місцы змяшайце міндальную муку, разрыхляльнік, кляновы сіроп і растопленае какосавае масла. Дадайце ванільны экстракт і соль, калі выкарыстоўваеце.
- Змяшайце гумовай лапаткай, пакуль не ўтворыцца цеста.
- Дадайце шакаладную стружку і добра змяшайце.
- Падзяліце цеста на 12 шарыкаў. Цеста ліпкае, таму можна вышмараваць рукі алеем, каб скруціць шарыкі.
- Змесціце кожны шарык цеста на падрыхтаваны бляху для выпечкі, пакідаючы паміж кожным печывам прастору ў памеры для вялікага пальца, і злёгку прыцісніце зверху, калі хочаце, каб печыва было больш плоскім. Гэта печыва не расцякаецца падчас выпечкі, гэта значыць, што форма, якую вы яму надасце зараз, такая ж, як і пасля выпечкі.
- Выпякайце печыва на сярэдняй паліцы духоўкі 12-15 хвілін пры тэмпературы 180°C (350°F), пакуль краю не стануць залаціста-карычневымі.
- Дайце ім астыць 10 хвілін на блясе, затым падсуньце лапатку пад кожнае печыва і астудзіце на рашотцы 1 гадзіну.
нататкі
Звярніце ўвагу 1Рэцэпт працуе з міндальнай мукой.
Звярніце ўвагу 2Можна выкарыстоўваць любы вадкі падсалодвальнік, напрыклад, сіроп агавы або какосавы нектар.
Звярніце ўвагу 3Пераканайцеся, што растоплены какосавы алей астыў, інакш ён расплавіць шакаладную крошку, калі вы дадасце яе ў цеста для печыва. Вы можаце замяніць какосавы алей растопленым веганскім маслам, аліўкавым алеем або алеем авакада.
Звярніце ўвагу 4Не саромейцеся выкарыстоўваць любую шакаладную крошку, веганская малочная шакаладная крошка вельмі смачная ў гэтым печыве. Вы таксама можаце замяніць шакаладную крошку здробненымі арэхамі, такімі як макадамія, пекан або грэцкія арэхі.
захоўваннеЗахоўвайце печыва пры пакаёвай тэмпературы да 4 дзён у герметычным кантэйнеры. Вы можаце замарозіць печыва ў пакетах Ziploc і размарозіць пры пакаёвай тэмпературы напярэдадні.
Харчаванне
Абслугоўванне: 1печыва | калорыі: 223.4кілакалорый | Вугляводы: 16.8g | бялок: 4.6g | тлушч: 17.2g | Насычаных тлушчаў: 4.1g | Поліненасычаныя тлушчы: 1.2g | Монаненасычаныя тлушчы: 2.9g | Транс-тлушчаў: 0.1g | натрый: 105.7mg | калій: 24.5mg | Валакно: 2.9g | цукар: 11.3g | Вітамін А: 222.8IU | кальцый: 60.4mg | жалеза: 0.7mg | Магній: 2.1mg | Фосфар: 4mg | цынку: 0.1mg