• Засцеліце квадратную форму памерам 8 х 8 цаляў пергаментнай паперай. Злёгку вышмаруйце паперу кулінарным спрэем або какосавым алеем. Адстаўце ў бок.
• У вялікую міску дадайце паветраны рыс, ільняную муку (калі выкарыстоўвалі), змяшайце. Дадайце арахісавае масла, кляновы сіроп, какосавае масла і ваніль. Змяшайце, пакуль увесь паветраны рыс не будзе пакрыты сумессю.
• Выліце сумесь у падрыхтаваную форму і шчыльна прыцісніце сіліконавай лапаткай. Вы таксама можаце пакласці зверху кавалак пергаментнай паперы і шчыльна прыціснуць рукой, каб сумесь не прыліпала да пальцаў падчас націскання.
• Пастаўце бляху ў маразільную камеру на 10-15 хвілін. Тым часам прыгатуйце шакаладны пласт.

Шакаладны пласт

• У невялікай рондалі на сярэднім агні растапіце цёмную шакаладную крошку, какосавае масла і чыпсы да аднароднай бліскучай масы.
• Дастаньце форму з маразільніка і паліце ​​растопленым шакаладам па ўсім батончыку.
• Размяркуйце шакалад з дапамогай змазанай алеем лапаткі, пакуль уся плітка не будзе пакрыта растопленым шакаладам.
• Пастаўце бляху назад у маразільную камеру на 10 хвілін або пакуль шакаладны пласт не застыгне. Затым пастаўце ў халадзільнік на 1 гадзіну перад нарэзкай.

Нарэзка

• Дастаньце з халадзільніка і пачакайце 5 хвілін перад тым, як нарэзаць, каб верхні пласт шакаладу не трэснуў.
• Калі можаце, нагрэйце лязо нажа пад полымем або кіпенем (высушыце ручніком) і разрэжце шакаладныя пліткі на 12 квадратаў. Цёплае лязо лёгка разрэжа шакаладны пласт, не даючы яму разламацца на кавалкі.