Hemp Seeds Cookies - The Conscious Plant Kitchen

Не хвалюйцеся, рэклама не будзе адлюстроўвацца ў вашым раздрукаваным дакуменце!

4.89 ад 36 галасоў

Адсканіруйце гэта, каб перайсці да рэцэпту!

Печыва з насення канопляў

www.theconsciousplantkitchen.com

гэтыя Печыва з насення канопляў натуральна падсалоджаныя фінікамі і вырабленыя з простых карысных інгрэдыентаў, на 100% без глютена і рафінаванага цукру.

Вы можаце знайсці поўны рэцэпт, уключаючы парады, пакрокавыя фота, відэа, інструкцыі па захоўванні, падрабязную інфармацыю пра алергены, часта задаваныя пытанні і захаваць рэцэпт тут: https://www.theconsciousplantkitchen.com/hemp-cookies/ або адсканіруйце QR-код тут ➡️

Prep Час10

час падрыхтоўкі12

агульны час22

порцыя: печыва

калорыі: 281.5кілакалорый

аўтар: Карын Клодп'ер

Інгрэдыенты

1 кубак Тэрміны Medjool Мяккі, без костачак, вагой 5.3 унцыі без костачак (заўвага 1)
½ кубак Арахісавае масла (несоленае) (заўвага 2)
1 ½ чайная лыжка Экстракт ванілі
½ чайная лыжка Выпечка парашок
6 лыжкі міндальнае малако (заўвага 3)
1 кубак Старамодныя аўсяныя шматкі (заўвага 4)
⅔ кубак каноплі насенне (заўвага 5)

Неабавязковы

3 лыжкі Цёмныя шакаладныя чыпсы (заўвага 6)

ЗША звычай - Метрыка

інструкцыі

Разагрэйце духоўку да 180°C (350°F). Засцеліце вялікі бляху для выпечкі пергаментнай паперай. Адкладзеце ў бок.
У кухонны камбайн дадайце мяккія фінікі Medjool без костачак, арахісавае масла, міндальнае малако і ванільны экстракт. Змяшайце на сярэдне-высокай хуткасці, пакуль не ўтворыцца мяккая, клейкая фінікавая паста.
Дадайце авёс, насенне канопляў і разрыхляльнік.
Зноў змяшайце, пакуль не ўтворыцца цестападобная кансістэнцыя. Гэта зойме пару хвілін, і вам трэба будзе спыняць кухонны камбайн кожныя 30 секунд, саскрабці цеста са сценкаў міскі і паўтараць, пакуль яно не збярэцца ў адзінае цэлае. Калі цеста занадта сухое, дадайце яшчэ адну сталовую лыжку міндальнага малака і зноў змяшайце. Калі яно занадта вадкае, дадайце яшчэ адну сталовую лыжку аўсянай мукі.
Злёгку змазанымі алеем рукамі вазьміце 1,5 сталовыя лыжкі цеста, сфармуйце з сумесі 9 шарыкаў з цеста для печыва і выкладзеце іх на падрыхтаваны бляху. Яны не павялічацца ў памерах у духоўцы. У выніку вы атрымаеце такую форму, якую надасце зараз.
Далонню прыцісніце кожны шарык да формы для печыва. Чым таўсцейшыя шарыкі, тым больш вільготнымі і мяккімі яны застаюцца ў цэнтры. Па жаданні: перад выпечкай пасыпце зверху некалькімі шакаладнымі чыпсамі або здробненым цёмным шакаладам.
Выпякайце печыва 18-22 хвіліны пры тэмпературы 180°C (350°F) на сярэдняй паліцы духоўкі да залаціста-карычневага колеру па баках.
Дайце печыву астыць на блясе 10 хвілін, а затым цалкам астудзіце на рашотцы.

Абсталяванне

нататкі

Звярніце ўвагу 1: Medjool dates are the best for these cookies because they are moist, and they avoid dry, crumbly cookies. If you use other date varieties, the texture won't be as moist. Weigh the pitted Medjool dates if needed, for precision.

Звярніце ўвагу 2Можна выкарыстоўваць любы від арэхавага або насеннявага масла, напрыклад, міндальнае масла або масла з насення сланечніка.

Звярніце ўвагу 3Або любое малако, якое вы любіце, напрыклад, аўсянае малако, соевае малако.

Звярніце ўвагу 4Пры неабходнасці выкарыстоўвайце безглютенавы авёс або заменіце яго на шматкі кіноа.

Звярніце ўвагу 5Таксама вядомыя як сэрцайкі канопляў, гэта насенне з самым высокім утрыманнем бялку на шклянку. Іншыя насенне з высокім утрыманнем бялку, такія як насенне сланечніка або гарбуза, таксама падыдуць.

Звярніце ўвагу 6Або нарэжце цёмны шакалад на кавалачкі і прыцісніце яго зверху на печыва. Іншыя варыянты - сушаны разынкі, здробненыя арэхі, такія як міндаль, грэцкія арэхі або пекан.

захоўваннеЗахоўвайце печыва пры пакаёвай тэмпературы ў герметычным кантэйнеры да 4 дзён. Замарозьце на тэрмін да 1 месяца і размарозьце пры пакаёвай тэмпературы за дзень або 3 гадзіны да гэтага.

Рэжым духоўкі: Я выкарыстоўваю рэжым з вентылятарам (канвекцыя). Калі вам трэба выкарыстоўваць звычайны рэжым, я рэкамендую павялічыць тэмпературу на 15°C. Час выпякання павінен застацца такім жа, але можа заняць некалькі хвілін больш.

Харчаванне