• Разагрэйце духоўку да 180°C (350°F). Апырскайце алеем квадратную форму для выпечкі памерам 8 х 8 см і адстаўце яе ў бок.
• Прыгатуйце ільняное яйка - змяшайце 1 сталовую лыжку ільняной мукі і 3 сталовыя лыжкі цёплай вады. Пакіньце на 10 хвілін, пакуль не ўтворыцца клейкая кансістэнцыя.
• У вялікай місцы змяшайце аўсяныя шматкі, разрыхляльнік, соль, насенне чыа і карыцу.
• Узбіце ільняное яйка, міндальнае малако, міндальнае масла, ванільны экстракт і кляновы сіроп.
• Дадайце нарэзаную трускаўку, какосавую стружку і шакаладную стружку і змяшайце да аднастайнасці.
• Выліце клубнічна-аўсяную сумесь у падрыхтаваную форму для выпечкі.
• Пры жаданні можна пасыпаць зверху стравы дадатковымі лустачкамі трускаўкі.
• Выпякайце на сярэдняй рашотцы 40-45 хвілін або пакуль сярэдзіна не застыгне, не будзе вагацца, а бакі не стануць залаціста-карычневымі.
• Астудзіце ў форме для запякання не менш за 15 хвілін перад падачай.

захоўванне

• Цалкам астудзіце і захоўвайце ў халадзільніку, у форме для запякання, накрытай фальгой, да 4 дзён.

Абслугоўванне

• Падавайце халодным або цёплым, паліўшы арахісавым маслам або маслам кешью.