4-Ingredient Oatmeal Cookies - The Conscious Plant Kitchen

Nebojte se, reklamy se na vašem vytištěném dokumentu nezobrazí!

4.92 od 23 hlasů

Naskenujte to a přejděte k receptu!

Ovesné sušenky ze 4 ingrediencí

www.theconsciousplantkitchen.com

Tyto Ovesné sušenky ze 4 ingrediencí jsou snadné, křupavé ovesné sušenky vyrobené z jednoduchých zdravých ingrediencí. Je to skvělý zdravý recept na snídani nebo svačinu plný 3 gramů bílkovin.

Celý recept, včetně tipů, podrobných fotografií, videa, pokynů k skladování, podrobných informací o alergenech, často kladených otázek a možností uložení, najdete na: https://www.theconsciousplantkitchen.com/4-ingredient-oatmeal-cookies/ nebo naskenujte QR kód zde ➡️

Časová náročnost10

Čas na vaření12

Celkový čas22

Podávání: cookies

Kalorie: 140kcal

Autor: Carine Claudepierre

Složení

¾ pohár Staromódní ovesné vločky (poznámka 1)
1 pohár Mandlová moučka (poznámka 2)
2 polévkové lžíce Rozpuštěný kokosový olej (poznámka 3)
⅓ pohár Javorový sirup (poznámka 4)

Volitelné pro extra příchutě

1 čajová lžička Vanilkový extrakt
½ čajová lžička Cinnamon
¼ pohár Čokoládové lupínky nebo sušené brusinky/rozinky

Spojené státy americké - metrický

Instrukce

Předehřejte troubu na 180 °C. Dva velké plechy vyložte pečicím papírem. Papír lehce vymažte olejem ve spreji a dejte stranou.
V míse smíchejte všechny ingredience, nejprve je promíchejte gumovou stěrkou, poté si lehce navlhčete ruce a těsto zmáčkněte, dokud se ingredience pěkně nespojí. Pokud je těsto příliš suché nebo drobivé, přidejte 1–2 čajové lžičky studené vody, aby se vše spojilo.
Naběračkou na těsto na sušenky vydlabejte trochu těsta, pevně ji zatlačte, aby se těsto na sušenky stlačilo, poté ji uvolněte na plech a dlaní trochu zploštěte vršek sušenky. Pokud okraje praskají, navlhčete si prsty, abyste sušenku uhladili a znovu ji vytvarovali.
Opakujte, dokud nezbyde žádné těsto na sušenky. Upekla jsem 10 velkých ovesných sušenek.
Pečte je 12–14 minut při 180 °C dozlatova.
Nechte je 15 minut chladnout při pokojové teplotě na plechu, nedotýkejte se jich. Během chladnutí ztuhnou.
Před podáváním je přendejte na další 1 hodinu do chladicí mřížky.

Poznámky

Poznámky 1Fungují také rychlé ovesné vločky. V případě potřeby použijte bezlepkové certifikované ovesné vločky.

Poznámky 2: Or cashew flour or sesame flour. Almond meal or oat flour make the cookies too dry, so I don't recommended them.

Poznámky 3Nebo rozpuštěné rostlinné máslo, případně rozpuštěné máslo, pokud v kuchyni používáte mléčné výrobky. Sušenky jsou s jiným olejem, jako je olivový, křehké.

Poznámky 4Nebo jakékoli tekuté sladidlo, které máte rádi, včetně agávového sirupu, kokosového nektaru.

SkladováníSušenky skladujte ve vzduchotěsné krabičce v lednici až 4 dny. Křupavé jsou 24 hodin. Poté časem změknou a budou žvýkavější a lepkavější.

Režim trouby: Používám režim s ventilátorem (konvekcí). Pokud musíte použít konvenční režim, doporučuji zvýšit teplotu o 15 °C. Doba pečení by měla být stejná, ale může to trvat o několik minut déle.

Výživa