Tyto snadné křupavé veganské čokoládovo-arašídové máslové sušenky ze 4 ingrediencí jsou bezlepkové, bez vajec a bez mléčných výrobků a připravíte je za méně než 20 minut.
Celý recept, včetně tipů, podrobných fotografií, videa, pokynů k skladování, podrobných informací o alergenech, často kladených otázek a možností uložení, najdete na: https://www.theconsciousplantkitchen.com/gluten-free-chocolate-peanut-butter-cookies/ nebo naskenujte QR kód zde ➡️
Předehřejte troubu na 180 °C. Plech vyložte pečicím papírem. Dejte stranou.
Ve velké míse smíchejte přírodní arašídové máslo a javorový sirup do hladké krémové konzistence. Nyní přidejte vanilku a sůl, pokud jste ji použili.
Do mísy přidejte neslazený kakaový prášek a mandlovou mouku a míchejte, dokud se nespojí. Jakmile se začne těsto obtížně míchat, vymačkejte ho rukama a vytvarujte z něj kuličku.
Rozdělte těsto na sušenky na 8 kuliček stejné velikosti a každou kuličku položte na připravený plech s mezerou 1 palec mezi kuličkami.
Zadní stranou vidličky přitlačte kouli těsta na sušenky dolů, abyste na nich vytvořili kříž.
Pokud chcete, ozdobte posypkou a znovu ji zapíchněte vidličkou.
Pečte sušenky 8–12 minut nebo dokud na povrchu neztuhnou.
Nechte vychladnout na mřížce. Po úplném vychladnutí ztuhnou a budou velmi křupavé.
Skladujte v dóze na sušenky až 5 dní při pokojové teplotě.