Díry v dýňových koblihách

Nebojte se, reklamy se na vašem vytištěném dokumentu nezobrazí!

4.84 od 6 hlasů

Naskenujte to a přejděte k receptu!

www.theconsciousplantkitchen.com

Tyto měkké, nadýchané dýňové koblihy s dírkami, upečené v mini formě na muffiny, jsou vaše zdravější podzimní pochoutky plné koření a chutí dýňového koláče. Navíc jsou tyto dýňové koblihy s dírkami vyrobeny pouze z 5 ingrediencí a jsou hotové za méně než 30 minut.

Celý recept, včetně tipů, podrobných fotografií, videa, pokynů k skladování, podrobných informací o alergenech, často kladených otázek a možností uložení, najdete na: https://www.theconsciousplantkitchen.com/pumpkin-donut-holes/ nebo naskenujte QR kód zde ➡️

Časová náročnost10

Čas na vaření15

Celkový čas25

Podávání: Díry v koblihách

Kalorie: 139.6kcal

Autor: Carine Claudepierre

Složení

1 ½ pohár Samorostlá mouka (poznámka 1)
¼ pohár Jemný olivový olej (poznámka 2)
1 XNUMX ⅓ pohár Dýňové pyré konzervovaná, ne dýňová náplň do koláče
1 čajová lžička Dýňové koření
¼ pohár Brown Sugar (poznámka 3)

Na potažení

½ pohár Nerafinovaný třtinový cukr
2 čajové lžičky Koření na dýňový koláč
3 polévkové lžíce Kokosový olej tavený

Spojené státy americké - metrický

Instrukce

Předehřejte troubu na 180 °C. Dvě formy na 12 mini muffinů štědře vymažte olejem na smažení. Z tohoto receptu získáte asi 16 koblih, takže je nemusíte všechny vymazávat olejem.
V míse smíchejte olej, dýňové pyré, dýňové koření, hnědý cukr a samokypřicí mouku, dokud nevznikne lepkavé těsto na muffiny.
Použijte malou naběračku na těsto na sušenky, abyste vyplnili každý otvor v muffinu.
Pečte koblihy s otvory 13–15 minut při 180 °C, dokud nezezlátnou a špejle zapíchnutá do středu nevyjde čistá.
Otočte formu dnem vzhůru na mřížku a nechte je několik minut vychladnout.
Mezitím si v malé misce v mikrovlnné troubě rozpusťte kokosový olej v dávkách po 30 sekundách.
V malé misce smíchejte cukr a dýňové koření.
Štětcem na pečivo potřete každý otvor v muffinovém koblihu a ihned ho obalte v dýňovém cukru s kořením.

Poznámky

Poznámky 1Pro bezlepkovou variantu použijte můj bezlepkový konvertor, but don't forget the baking powder.

Poznámky 2Ujistěte se, že vybraný olej má slabou chuť; jakýkoli olej bude fungovat.

Poznámky 3Kokosový cukr nebo cukr funguje také.

Režim trouby: Používám režim s ventilátorem (konvekcí). Pokud musíte použít konvenční režim, doporučuji zvýšit teplotu o 15 °C. Doba pečení by měla být stejná, ale může to trvat o několik minut déle.

Výživa