Bare rolig, der vises ingen annoncer på dit udskrevne dokument!
Scan dette for at gå til opskriften!
Glutenfri chokolade-jordnøddesmør-kager
www.theconsciousplantkitchen.comDisse nemme, sprøde, veganske chokolade- og jordnøddesmørkager med 4 ingredienser er glutenfri, æggefri og mælkefri lækkerier lavet på under 20 minutter.
Du kan finde hele opskriften, inklusive tips, trinvise fotos, video, opbevaringsinstruktioner, detaljerede allergibytter, ofte stillede spørgsmål og gemmemuligheder på: https://www.theconsciousplantkitchen.com/gluten-free-chocolate-peanut-butter-cookies/ eller scan QR-koden her ➡️
portioner: 8 cookies
Kalorier: 126.1kcal
Ingredienser
- ½ kop Jordnøddesmør (usaltet) blød, frisk, uden tilsat sukker, uden tilsat olie
- ¼ kop Ahornsirup eller agavesirup eller daddelsirup
- ¾ kop Mandelmel eller havremel
- 4 spiseskefulde Usødet kakaopulver
Valgfri
- ½ teske Vanille ekstrakt
- ¼ teske Salt hvis jordnøddesmør usaltet
Instruktioner
- Forvarm ovnen til 180 °C. Beklæd en bageplade med bagepapir. Sæt til side.
- I en stor skål blandes naturlig jordnøddesmør og ahornsirup, indtil det er cremet og glat. Tilsæt vanilje og salt, hvis det bruges.
- Tilsæt usødet kakaopulver og mandelmel i skålen og rør, indtil det er blandet. Når det begynder at være svært at røre, kan du bruge dine hænder til at klemme og ælte dejen og forme den til en cookiedejskugle.
- Del cookiedejen i 8 kugler af samme størrelse, og placer hver cookiedejskugle på den forberedte bageplade med 1 tommelfingerafstand mellem hver kugle.
- Tryk dejkuglen ned med bagsiden af en gaffel, så der dannes et kryds oven på småkagerne.
- Hvis du har lyst, kan du pynte med krymmel og trykke dem ned med en gaffel igen.
- Bag småkagerne i 8-12 minutter, eller indtil de er faste på toppen.
- Køl af på en rist. De bliver faste og meget sprøde, når de er helt afkølede.
- Opbevares i et kagedåse i op til 5 dage ved stuetemperatur.
Ernæring
Betjener: 1cookie | Kalorier: 126.1kcal | Kulhydrater: 9.4g | Protein: 4.2g | Fed: 9.2g | Mættet fedt: 1.5g | Flerumættet fedt: 1.3g | Enumættet fedt: 2.8g | Natrium: 95.5mg | Kalium: 101.3mg | Fiber: 1.9g | Sukker: 5.4g | Calcium: 29.5mg | Jern: 0.7mg | Magnesium: 27.9mg | Fosfor: 48.7mg | Zink: 0.4mg