Lentils and Quinoa Salad - The Conscious Plant Kitchen

Bare rolig, der vises ingen annoncer på dit udskrevne dokument!

5 fra 1 stemme

Scan dette for at gå til opskriften!

Linser og quinoasalat

www.theconsciousplantkitchen.com

Denne linse- og quinoasalat er en sund frokost på 5 minutter lavet med mange forskellige grøntsager og med næsten 20 gram naturligt protein pr. portion.

Du kan finde hele opskriften, inklusive tips, trinvise fotos, video, opbevaringsinstruktioner, detaljerede allergibytter, ofte stillede spørgsmål og gemmemuligheder på: https://www.theconsciousplantkitchen.com/lentils-and-quinoa-salad/ eller scan QR-koden her ➡️

Prep Time10

Total tid10

portioner: portioner

Kalorier: 643.7kcal

Forfatter: Carine Claudepierre

Ingredienser

1 kan Brune linser dåse, skyllet, drænet
1 kop Bell Pepper uden kernehus, fint hakket Jeg brugte gul og rød
1 ½ kop Agurk skrællet, hakket
12-15 Cherrytomater
9 ounce Quinoa tilberedt (note 1)
18 Kalamata-oliven
⅓ kop Vegansk feta valgfri

Dressing

4 spiseskefulde tahini
3 spiseskefulde Vand
2 spiseskefulde Citronsaft
2 spiseskefulde Hvidløgs-infunderet olivenolie
⅓ teske Hvidløgs pulver
⅓ teske oregano
2-4 teskefulde Ahornsirup at justere sødmen
¼ teske Salt

US Customary - metric

Instruktioner

I en stor skål laves salatdressingen. Tilsæt blot alle ingredienserne og pisk det hele sammen. Juster salt, peber og ahornsirup efter smag.
Kom alle ingredienserne til salaten i en salatskål, tilsæt dressingen og vend det hele sammen.
Hvis du laver madpakker, så stil 3 mason-glas op og fordel dejen ligeligt i bunden af hvert glas.
Fyld hvert glas med kogte linser, peberfrugt, agurk, cherrytomater, kogt quinoa, oliven og vegansk feta.
Luk glasset og opbevar det i køleskabet i op til 4 dage

Udstyr

Glaskrukke (27 oz)

Noter

Noter 1Jeg brugte en blanding af kogte brune ris og quinoa. Enhver quinoafarve smager fantastisk i denne salat.

Ernæring