Denne veganske Shamrock Shake er en nem og sundere version af den populære opskrift på Shamrock Shake, der fejrer St. Patricks dag, uden mejeriprodukter og raffineret sukker.
Du kan finde hele opskriften, inklusive tips, trinvise fotos, video, opbevaringsinstruktioner, detaljerede allergibytter, ofte stillede spørgsmål og gemmemuligheder på: https://www.theconsciousplantkitchen.com/vegan-shamrock-shake-recipe/ eller scan QR-koden her ➡️
Ryst en dåse kokoscreme godt dagen før eller mindst 3 timer før, åbn den og fyld en isterningbakke med kokoscremen. Frys den natten over eller i mindst 3 timer, indtil der dannes isterninger af kokoscreme.
I en blender tilsættes alle ingredienserne: frossen kokoscreme fra dåse, isterninger, mandelmælk, vaniljeekstrakt, mynteekstrakt, ahornsirup, og blend ved høj hastighed, indtil det er iset og tykt.
Hvis shaken er for tyk, kan du tilsætte en sjat mandelmælk og blende. For at gøre shaken mere skummende kan du tilsætte et par isterninger mere og blende igen.
Server straks med usødet kokosflødeskum, et glaseret kirsebær og et par krymmel til pynt.