• Σε ένα μπλέντερ, προσθέστε όλα τα υλικά, ξεκινώντας με την ελάχιστη ποσότητα γάλακτος αμυγδάλου. Όλοι έχουμε διαφορετικά γούστα. Εμένα μου αρέσει το δικό μου ρευστό, σαν ένα πηχτό smoothie, αλλά σε μερικούς αρέσει πιο πηχτό. Είναι πάντα καλύτερο να κάνετε το μείγμα βρώμης πολύ πηχτό και να το αραιώσετε την επόμενη μέρα προσθέτοντας περισσότερο γάλα.
• Χτυπήστε στην υψηλή ταχύτητα, στην ταχύτητα 10 ενός μπλέντερ Vitamix, για 20 έως 30 δευτερόλεπτα ή μέχρι να γίνει λείο και κρεμώδες. Θα πρέπει να είναι πιο πηχτό από το συνηθισμένο, αλλά να μπορείτε να το ρίξετε εύκολα σε μπολ. ​​Εάν είναι πολύ πηχτό και δύσκολο να το ανακατέψετε, προσθέστε σταδιακά περισσότερο γάλα, έως και 1/4-1/3 φλιτζάνι επιπλέον. Το μείγμα πήζει στο ψυγείο όλη τη νύχτα.
• Ρίξτε το μείγμα σε τρία σφραγισμένα γυάλινα βάζα. Κλείστε το καπάκι και βάλτε το στο ψυγείο όλη τη νύχτα.
• Την επόμενη μέρα, ανοίξτε το βάζο, ανακατέψτε και δοκιμάστε. Διορθώστε με γλυκαντικό ή προσθέστε λίγο περισσότερο γάλα εάν είναι πολύ πηχτό, σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας. Ανακατέψτε καλά για να ενσωματωθεί.
• Σερβίρετε με λίγο φυστικοβούτυρο, αποξηραμένη καρύδα, θρυμματισμένα φιστίκια και μούρα.

Αποθηκευτικός χώρος

• Φυλάσσετε στο ψυγείο για έως και 3 ημέρες σε σφραγισμένο βάζο.