No-Bake Brownies (Vegan) - The Conscious Plant Kitchen

Μην ανησυχείτε, οι διαφημίσεις δεν θα εμφανίζονται στο εκτυπωμένο έγγραφό σας!

4.80 από 64 ψηφοφορίες

Σαρώστε το για να δείτε τη συνταγή!

Μπράουνις χωρίς ψήσιμο (vegan)

www.theconsciousplantkitchen.com

Αυτά τα μπράουνις χωρίς ψήσιμο φτιάχνονται χωρίς χουρμάδες για μια εύκολη, υγιεινή, χωρίς γλουτένη και φιλική προς την κετογονική δίαιτα γλυκιά απόλαυση.

Μπορείτε να βρείτε την πλήρη συνταγή, συμπεριλαμβανομένων συμβουλών, φωτογραφιών βήμα προς βήμα, βίντεο, οδηγιών αποθήκευσης, λεπτομερών αντικαταστάσεων αλλεργιών, συχνών ερωτήσεων και να αποθηκεύσετε στο: https://www.theconsciousplantkitchen.com/no-bake-brownies/ ή σκανάρετε τον κωδικό QR εδώ ➡️

Χρονος προετοιμ10

refridgerate1

Σύνολο χρόνου1 10

Μερίδες: πλατείες

Θερμίδες: 257.5kcal

Συγγραφέας: Καρίν Κλοντπιέρ

Συστατικά

½ φλιτζάνι Φυστικοβούτυρο (Ανάλατο) χωρίς προσθήκη λαδιού, χωρίς προσθήκη ζάχαρης, φρέσκο και ρευστό
⅓ φλιτζάνι Maple Syrup ή υγρό γλυκαντικό της επιλογής σας, όπως Monk fruit χωρίς ζάχαρη, εάν είστε κετογονικοί ή σιρόπι καστανού ρυζιού, αγαύη.
¼ φλιτζάνι Γάλα αμυγδάλου άγλυκο σε θερμοκρασία δωματίου
½ φλιτζάνι Σκόνη κακάο χωρίς ζάχαρη
¼ φλιτζάνι Γεύμα λιναρόσπορου
¼ φλιτζάνι καρύδα αλεύρι (σημείωση 1)

Σοκολάτα Topping

½ φλιτζάνι Τσιπς μαύρης σοκολάτας
2 κουταλάκια του γλυκού Κοκοφοινικέλαιο

ΗΠΑ συνήθεια - Μετρικός

Οδηγίες

Στρώστε ένα ταψί για ψωμί διαστάσεων 9 x 5 ιντσών με λαδόκολλα. Αφήστε το στην άκρη.
Σε έναν επεξεργαστή τροφίμων με εξάρτημα λεπίδας S, προσθέστε όλα τα υλικά: φυστικοβούτυρο, σιρόπι σφενδάμου, γάλα αμυγδάλου (βεβαιωθείτε ότι το γάλα αμυγδάλου είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Αν το έχετε μόλις βγάλει από το ψυγείο, στερεοποιεί το φυστικοβούτυρο και δεν θα βγει τόσο καλό), άγλυκη σκόνη κακάο, λιναρόσπορο και αλεύρι καρύδας.
Χτυπήστε σε μέτρια ταχύτητα μέχρι να ενωθούν όλα τα υλικά και να σχηματιστεί μια ομοιόμορφη ζύμη για μπράουνις. Δεν θα πρέπει να χρειαστεί περισσότερο από 30 δευτερόλεπταΗ ζύμη θα είναι σκούρα, κολλώδης και πηχτή. Αυτό ακριβώς θέλετε. Αν φαίνεται πολύ στεγνή, κάτι που μπορεί να συμβεί αν δεν μετρήσατε με ακρίβεια το αλεύρι, προσθέστε 1 επιπλέον κουταλιά της σούπας γάλα αμυγδάλου. Επαναλάβετε την διαδικασία.
Μαζέψτε τη ζύμη για μπράουνις με τα χέρια σας. Είναι κολλώδης, οπότε μπορείτε να βρέξετε τα χέρια σας για να γίνει πιο εύκολο. Μεταφέρετε τη ζύμη για μπράουνις χωρίς ψήσιμο στην προετοιμασμένη φόρμα για ψωμί και πιέστε την για να ισιώσει χρησιμοποιώντας μια σπάτουλα σιλικόνης. Καταψύξτε την για Εν τω μεταξύ, ετοιμάστε το γλάσο.

Πάγωμα σοκολάτας

Σε ένα μικρό μπολ κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων, προσθέστε λάδι καρύδας και κομματάκια σοκολάτας
Ζεστάνετε στο φούρνο μικροκυμάτων για 30 δευτερόλεπτα, ανακατέψτε και επαναλάβετε μέχρι να λιώσει. Ρίξτε το πάνω από την μπάρα brownie.
Τοποθετήστε το brownie χωρίς ψήσιμο στην κατάψυξη για 10 λεπτά για να σκληρύνει η στρώση σοκολάτας
Κόψτε σε 8 τετράγωνα.

Αποθηκευτικός χώρος

Φυλάσσετε σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο για έως και 2 εβδομάδες.

Εξοπλισμός

Σημειώσεις

Σημειώσεις 1Μπορείτε να αντικαταστήσετε 1/4 φλιτζάνι αλεύρι καρύδας με 1 φλιτζάνι εξαιρετικά λεπτό αλεύρι αμυγδάλου, αλλά θα χρειαστείτε επίσης 1-2 επιπλέον κουταλιές της σούπας λιναρόσπορο.

Διατροφή