Συνταγή για vegan κοκιτό

Μην ανησυχείτε, οι διαφημίσεις δεν θα εμφανίζονται στο εκτυπωμένο έγγραφό σας!

4.74 από 56 ψηφοφορίες

Σαρώστε το για να δείτε τη συνταγή!

www.theconsciousplantkitchen.com

Ένα κρεμώδες vegan κοκτέιλ κοκίτο με γλυκιά γεύση καρύδας, ιδανικό για να γιορτάσετε τις γιορτές.

Μπορείτε να βρείτε την πλήρη συνταγή, συμπεριλαμβανομένων συμβουλών, φωτογραφιών βήμα προς βήμα, βίντεο, οδηγιών αποθήκευσης, λεπτομερών αντικαταστάσεων αλλεργιών, συχνών ερωτήσεων και να αποθηκεύσετε στο: https://www.theconsciousplantkitchen.com/vegan-coquito-recipe/ ή σκανάρετε τον κωδικό QR εδώ ➡️

Χρονος προετοιμ10

Ψύχρα4

Σύνολο χρόνου4 10

Μερίδες: μερίδες (7 oz/μερίδα)

Θερμίδες: 448.6kcal

Συγγραφέας: Καρίν Κλοντπιέρ

Συστατικά

1 κουτί Συμπυκνωμένο γάλα καρύδας (11.2 ουγγιές)
1 κουτί Κρέμα Καρύδας (13.5 γρ.) ζαχαρούχα κρέμα καρύδας, δείτε τη σημείωση για την επιλογή άγλυκης κρέμας καρύδας σε κονσέρβα *
1 κουτί Γάλα καρύδας σε κονσέρβα (13.5 ουγκιές)
½ φλιτζάνι Γάλα αμυγδάλου
1 κουταλάκι του γλυκού Εκχύλισμα βανίλιας
½ κουταλάκι του γλυκού Μοσχοκάρυδο
1 κουταλάκι του γλυκού Κανέλα
1 φλιτζάνι Σκούρο ρούμι ή ρούμι με μπαχαρικά ή 1 1/2 φλιτζάνι για δυνατό κοκτέιλ * δείτε τις σημειώσεις για άλλες επιλογές

ΗΠΑ συνήθεια - Μετρικός

Οδηγίες

Σε ένα μπλέντερ, προσθέστε όλα τα υλικά: ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα καρύδας, κρέμα καρύδας, γάλα καρύδας, ρούμι από γάλα αμυγδάλου, εκχύλισμα βανίλιας και μπαχαρικά και χτυπήστε σε υψηλή ταχύτητα μέχρι να ομογενοποιηθούν - περίπου 1 - 2 λεπτά.
Ψύξτε το κοκτέιλ στο ψυγείο σε ένα σφραγισμένο γυάλινο μπουκάλι ή κανάτα, για τουλάχιστον 4 ώρες ή όλη τη νύχτα.
Πριν το σερβίρισμα, ανακινήστε/ανακατέψτε. Αν είναι πολύ πηχτό κατά την προτίμησή σας, αραιώστε με 2-4 κουταλιές της σούπας επιπλέον γάλα αμυγδάλου, ανακατέψτε και σερβίρετε.
Σερβίρετε σε ποτήρι με ένα ξυλάκι κανέλας και μια πρέζα τριμμένη κανέλα.

Σημειώσεις

Ανταλλαγή με σκούρο ρούμι: Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έναν συνδυασμό των 3 ρούμι παρακάτω για να αντικαταστήσετε 1 1/2 φλιτζάνι σκούρο ρούμι και να δημιουργήσετε ένα πολύ πιο γευστικό κοκτέιλ:

1 φλιτζάνι λευκό ρούμι
1/2 φλιτζάνι ρούμι καρύδας
1/2 φλιτζάνι χρυσό/σκούρο ρούμι

Cream of coconut is a sweetened coconut cream made for cocktails. If you can't find this in your store, replace it with unsweetened canned coconut cream and add 2-3 tablespoons of maple syrup into the blender to reach the correct sweetness.

Διατροφή