3-ainesosan mantelijauhokeksit - The Conscious Plant Kitchen

Älä huoli, mainokset eivät näy tulostetussa asiakirjassasi!

5 alkaen 5 ääntä

Skannaa tämä päästäksesi reseptiin!

3-ainesosa mantelijauhokeksit

www.theconsciousplantkitchen.com

Nämä kolmen ainesosan mantelijauhokeksit ovat superhelppoja mutta superherkullisia keksejä, jotka valmistuvat alle 30 minuutissa, ja ne ovat munattomia ja maidottomia!

Löydät koko reseptin, mukaan lukien vinkkejä, vaiheittaiset kuvat, videon, säilytysohjeet, yksityiskohtaiset allergiavaihtoehdot, usein kysytyt kysymykset ja voit tallentaa sen osoitteesta: https://www.theconsciousplantkitchen.com/3-ingredient-almond-flour-cookies/ tai skannaa QR-koodi tästä ➡️

Prep10

Kokkaus aika10

Jäähdytys15

Yhteensä aika35

annoksia: keksit

kalorit: 155.9kcal

Kirjoittaja: Carine Claudepierre

Ainekset

1 kuppi Manteli jauho pakattu
3 ruokalusikallista Vaahterasiirappi
2 ruokalusikallista Soijamaito tai mantelimaitoa tai kookosmaitoa

Optional ingredients - recommended to add flavors

¼ teelusikka Salt
½ teelusikka Vaniljauute
½ teelusikka Manteliuutetta
2 ruokalusikallista Viipaloidut mantelit koristella

Yhdysvaltain tavanomainen - metrinen

Ohjeet

Kuumenna uuni 180°C:een. Vuoraa uunipelti leivinpaperilla.
Lisää kulhossa kaikki ainekset: mantelijauho, vaahterasiirappi, valitsemasi maito ja mahdolliset valinnaiset ainekset: suola, vaniljauute ja manteliuute.
Sekoita ainekset kumilusikalla, kunnes taikinasta muodostuu pallo.
Pyörittele ruokalusikallinen taikinaa kevyesti öljyttyjen käsien välissä ja levitä se leivinpaperille.
Painele keksiä hieman sormenpäilläsi litistääksesi sitä ja lisää päälle muutama mantelilastu koristeeksi.
Toista näitä vaiheita, kunnes keksien väliin jää vain peukalon kokoinen rako taikinaa.
Paista keksejä 180°C:ssa 10–12 minuuttia, kunnes ne ovat hieman kullanruskeita ja pinnalta hieman kovia.
Anna keksien jäähtyä pellillä viisi minuuttia ja siirrä ne sitten ritilälle jäähtymään kokonaan.

Huomautuksia

Manteli jauho: You need ultra-fine almond flour for this recipe. Almond meal works as well but the cookies will be gritty and darker in color. Measure the flour packed in the cup. I didn't try the recipe with a different type of flour.

makeutusaineitaVoit korvata vaahterasiirapin millä tahansa nestemäisellä makeutusaineella, kuten kookosnektarilla, agavesiirapilla tai munkkihedelmäsiirapilla.

Rakenne: Keksit ovat pehmeitä ja meheviä. Niiden ei ole tarkoitus olla rapeita.

Varastointi: Voit säilyttää niitä jääkaapissa suljetussa rasiassa jopa 5 päivää.

Uunin tila: Käytän kiertoilmauunia. Jos sinun on pakko käyttää perinteistä uunia, suosittelen lämpötilan nostamista 15 °C:lla. Paistoajan pitäisi olla sama, mutta se saattaa kestää muutaman minuutin kauemmin.

Ravitsemus