3-Ingredient Banana Bread - The Conscious Plant Kitchen

Älä huoli, mainokset eivät näy tulostetussa asiakirjassasi!

banaanileipä leikkuulaudalla, jonka päällä on banaaniviipaleita

5 alkaen 7 ääntä

Skannaa tämä päästäksesi reseptiin!

3-ainesosan banaanileipä

www.theconsciousplantkitchen.com

Tämä kolmen ainesosan banaanileipä on helppo, munaton ja maidoton banaanileipäresepti, jossa on mehevä ja kuohkea muru. Se on tehty perusaineksista ja herkullinen, helppo aamiaisleipä.

Löydät koko reseptin, mukaan lukien vinkkejä, vaiheittaiset kuvat, videon, säilytysohjeet, yksityiskohtaiset allergiavaihtoehdot, usein kysytyt kysymykset ja voit tallentaa sen osoitteesta: https://www.theconsciousplantkitchen.com/3-ingredient-banana-bread/ tai skannaa QR-koodi tästä ➡️

Prep10

Kokkaus aika45

Yhteensä aika55

annoksia: viipaleet

kalorit: 143.9kcal

Kirjoittaja: Carine Claudepierre

Ainekset

1 ½ kuppi Kypsät banaanit 3 isoa banaania (huomautus 1)
¾ kuppi Kookosmaitotiiviste (huomautus 2)
1 ¾ kuppi Itsekohoava jauho (huomautus 3)

Yhdysvaltain tavanomainen - metrinen

Ohjeet

Kuumenna uuni 180°C:een. Vuoraa 23 x 15 cm:n kokoisen leipävuoan kaikki reunat leivinpaperilla. Voitele hyvin ruokaöljysuihkeella. Laita sivuun.
Muussaa banaanit haarukalla ja pakkaa ne mittakuppeihin mitataksesi reseptin mukaisen määrän. Jos muussaat liikaa, pakasta se myöhempää käyttöä varten.
Lisää kulhossa muussattu banaani, kookosmaito ja jauhot. Sekoita kumilastalla, kunnes muodostuu banaanileipätaikina.
Kaada taikina leipävuokaan ja lisää halutessasi banaaniviipaleita leivän keskelle.
Paista leipää 180°C:ssa uunin keskitasolla 45–55 minuuttia tai kunnes keskelle työnnetty tikku tulee ulos puhtaana.
Sammuta uuni ja anna leivän jäähtyä vuoassa 10 minuuttia. Pidä vuokaa uuninluukkua auki, jotta leipä ei painu liikaa keskelle. Se painuu hieman.
Siirrä ritilälle jäähtymään huoneenlämpöön muutamaksi tunniksi tai yön yli ennen leikkaamista.

Huomautuksia

Huomautuksia 1Voit käyttää mitä tahansa kypsyysastetta. Keltaiset banaanit sopivat.

Huomautuksia 2Käytän sokeritonta vegaanista kookosmaitoa. Mikä tahansa kondensoitu maito toimii.

Huomautuksia 3Voit tehdä itsekohoavaa jauhoa sekoittamalla 1 3/4 kupillista yleisjauhoja 2 3/4 teelusikalliseen leivinjauhetta. Gluteenittoman vaihtoehdon saat käyttämällä minun gluteeniton muuntaja, but don't forget the baking powder. The recipe won't work with almond flour or coconut flour.

varastointiSäilytä ilmatiiviissä rasiassa jääkaapissa enintään 3–4 päivää.

Uunin tila: Käytän kiertoilmauunia. Jos sinun on pakko käyttää perinteistä uunia, suosittelen lämpötilan nostamista 15 °C:lla. Paistoajan pitäisi olla sama, mutta se saattaa kestää muutaman minuutin kauemmin.

Ravitsemus