3-Ingredient Sugar Cookies - The Conscious Plant Kitchen

Älä huoli, mainokset eivät näy tulostetussa asiakirjassasi!

5 alkaen 4 ääntä

Skannaa tämä päästäksesi reseptiin!

3-ainesosaiset sokerikeksit

www.theconsciousplantkitchen.com

Nämä kolmen ainesosan sokerikeksit ovat kaikkien aikojen helpoin sokerikeksiresepti, jossa on rapeat reunat ja murea keskus. Et usko, että ne on tehty ilman kananmunia tai maitotuotteita.

Löydät koko reseptin, mukaan lukien vinkkejä, vaiheittaiset kuvat, videon, säilytysohjeet, yksityiskohtaiset allergiavaihtoehdot, usein kysytyt kysymykset ja voit tallentaa sen osoitteesta: https://www.theconsciousplantkitchen.com/3-ingredient-sugar-cookies/ tai skannaa QR-koodi tästä ➡️

Prep10

Kokkaus aika15

Yhteensä aika25

annoksia: keksit

kalorit: 122.3kcal

Kirjoittaja: Carine Claudepierre

Ainekset

1 kuppi Maidoton voi (suolaton) pehmennetty huoneenlämmössä (huomautus 1)
⅔ kuppi Puhdistamaton ruokosokeri
2 kupit Yleisjauho

Suosittelijan tunnus

1 teelusikka Ruokasooda
2 teelusikallista Vaniljauute

Yhdysvaltain tavanomainen - metrinen

Ohjeet

Kuumenna uuni 160 °C:een. Vuoraa kaksi suurta uunipeltiä leivinpaperilla. Voitele leivinpaperi kevyesti ruokaöljysuihkeella. Laita sivuun.
Vatkaa pehmennetty vegaaninen voi ja sokeri vaaleaksi ja kermaiseksi kulhossa tai yleiskoneen kulhossa vispilälisäkkeen avulla.
Siivilöi jauhot joukkoon ja vatkaa alhaisella nopeudella tasaiseksi. Taikinan tulisi näyttää murumaiselta, mutta jos painelet sitä kädellä, siitä tulee sileää. Jos se on liian kuivaa, sekoita joukkoon 1–2 teelusikallista mantelimaitoa tai muuta haluamaasi maitoa, kunnes saat murenevan taikinan muodostumaan pehmeäksi.
Ota ruokalusikallisia taikinapaloja, kauli ne käsien välissä ja aseta ne pellille jättäen peukalolle tilaa keksien väliin.
Painele keksi lasin takaosalla litteäksi.
Paista keksejä 160 °C:ssa 14–16 minuuttia, kunnes pinta ja reunat ovat kuivia. Niiden ei pitäisi muuttua kullanruskeiksi, vaan ne pysyvät valkoisina.
Anna keksien jäähtyä pellillä. Älä koske niihin vähintään 15 minuuttiin ennen kuin siirrät ne ritilälle jäähtymään. Ne jähmettyvät hitaasti jäähtyessään.

Huomautuksia

Huomautuksia 1Leivomme aina kasvipohjaisella voilla tai margariinilla. Jos kuitenkin syöt maitotuotteita, voi toimii.

Huomautuksia 2Voit käyttää myös fariinisokeria.

Huomautuksia 3Gluteenittoman version saat käyttämällä minun gluteenittoman ruokavalion muuntamisopas. The recipe won't work with almond flour. Use my mantelijauho-sokerikeksien resepti gluteenittoman vaihtoehdon löytämiseksi.

Uunin tila: Käytän kiertoilmauunia. Jos sinun on pakko käyttää perinteistä uunia, suosittelen lämpötilan nostamista 15 °C:lla. Paistoajan pitäisi olla sama, mutta se saattaa kestää muutaman minuutin kauemmin.

Ravitsemus