Nämä neljän ainesosan banaanikaurapuurokeksit ovat herkullisia ja helppoja kaurakeksejä, jotka on valmistettu vegaanisesti, ilman kananmunaa ja hienostunutta sokeria.
Löydät koko reseptin, mukaan lukien vinkkejä, vaiheittaiset kuvat, videon, säilytysohjeet, yksityiskohtaiset allergiavaihtoehdot, usein kysytyt kysymykset ja voit tallentaa sen osoitteesta: https://www.theconsciousplantkitchen.com/4-ingredient-banana-oatmeal-cookies/ tai skannaa QR-koodi tästä ➡️
Kuumenna uuni 180°C:een. Vuoraa uunipelti leivinpaperilla. Voitele paperi kevyesti tarvittaessa, jotta keksit eivät tartu siihen. Laita sivuun.
Muussaa kypsä banaani sekoituskulhossa.
Sekoita joukkoon maapähkinävoi, kaurahiutaleet ja mahdolliset valinnaiset ainekset. Sekoita, kunnes taikinasta muodostuu tahmeaa keksitaikinaa.
Sekoita joukkoon halutessasi suklaahippuja tai kuivattuja rusinoita.
Lusikoi taikina keksikauhalla ja pyörittele siitä 8 palloa.
Aseta jokainen keksitaikinapallo leivinpaperille pellille jättäen peukalon kokoisen tilan keksien väliin. Ne eivät laajene paiston aikana, mutta se helpottaa niiden poistamista pelliltä myöhemmin.
Flatten the cookies with your hand palm - slightly oil fingers, so it doesn't stick.
Paista 10-15 minuuttia tai kunnes reunat ovat kullanruskeita.
Jäähdytä ritilällä 20 minuuttia tai kunnes se on huoneenlämpöistä. Makeus ja maku lisääntyvät, kun keksit jäähtyvät. Jos makeus ei ole tarpeeksi makeaa, valuta paistamisen jälkeen päälle hieman sulatettua vegaanista tummaa suklaata!
varastointi
Säilytä huoneenlämmössä 3 päivää keksipurkissa tai suljettavissa pusseissa.
Ne voi myös pakastaa ja sulattaa edellisenä päivänä.