5-Ingredient Chocolate Chip Cookies - The Conscious Plant Kitchen

Älä huoli, mainokset eivät näy tulostetussa asiakirjassasi!

5 alkaen 5 ääntä

Skannaa tämä päästäksesi reseptiin!

5-ainesosan suklaakeksit

www.theconsciousplantkitchen.com

Nämä viiden ainesosan suklaakeksit ovat superyksinkertaisia, munattomia ja maidottomia keksejä, joissa on sitkeä sisus ja rapeat reunat. Ne ovat valmiita alle 25 minuutissa eivätkä varmasti säily pöydässäsi kauaa.

Löydät koko reseptin, mukaan lukien vinkkejä, vaiheittaiset kuvat, videon, säilytysohjeet, yksityiskohtaiset allergiavaihtoehdot, usein kysytyt kysymykset ja voit tallentaa sen osoitteesta: https://www.theconsciousplantkitchen.com/5-ingredient-chocolate-chip-cookies/ tai skannaa QR-koodi tästä ➡️

Prep10

Kokkaus aika15

Yhteensä aika25

annoksia: keksit

kalorit: 349.9kcal

Kirjoittaja: Carine Claudepierre

Ainekset

1 kuppi Yleisjauho (huomautus 1)
1 ruokalusikka Manteli-maitoa (huomautus 2)
½ kuppi Maidoton voi (suolaton) pehmennetty huoneenlämmössä (huomautus 3)
½ kuppi Puhdistamaton ruokosokeri (huomautus 4)
½ kuppi Tumma suklaalastut (huomautus 5)
½ teelusikka Salt

Suosittelijan tunnus

1 teelusikka Vaniljauute maun vuoksi

Yhdysvaltain tavanomainen - metrinen

Ohjeet

Kuumenna uuni 180 °C:een. Vuoraa suuri uunipelti leivinpaperilla. Laita sivuun.
Lisää pehmennetty kasvipohjainen voi ja sokeri suureen kulhoon tai yleiskoneen kulhoon.
Vatkaa voi ja sokeri vispilällä tai sähkövatkaimella, kunnes se on kuohkeaa ja tasaista. Voit myös painaa ja vaivata voita kumilastalla, mutta se vie enemmän aikaa - 2-3 minuuttia.
Lisää maito, jauhot, suola ja vatkaa tasaiseksi ja kermaiseksi.
Kääntele suklaahippuja joukkoon ja vatkaa tasaiseksi.
Ota keksitaikinakauhalla hieman keksitaikinaa ja anna sen leivinpaperille. Aseta kaikki keksit leivinpaperille jättäen niiden väliin kahden peukalon verran tilaa.
Sinun ei tarvitse painaa keksejä, jos pidät paksuista. Ne leviävät kyllä paljon paiston aikana.
Paista keksejä 180 asteessa 15 minuuttia, kunnes reunat ovat kullanruskeita.
Anna niiden jäähtyä pellillä huoneenlämmössä 10 minuuttia ja sitten ritilällä jäähtymään.

Huomautuksia

Huomautuksia 1Gluteenittoman version saat käyttämällä minun gluteenittoman ruokavalion muuntamisopas.

Huomautuksia 2Mitä tahansa maitoa voi käyttää. Lisää ruokalusikallinen maitoa, jos taikina on liian kuivaa.

Huomautuksia 3Myös margariini toimii.

Huomautuksia 4Voit vaihtaa 1/4 kupilliseen valkoista sokeria + 1/4 kupilliseen fariinisokeria saadaksesi pureskeltavamman koostumuksen.

Huomautuksia 5Kaikki suklaahippujen tyypit sopivat. Sekä puolimakea että tumma suklaa käyvät hyvin.

varastointiVoit säilyttää keksejä jääkaapissa ilmatiiviissä rasiassa jopa 4 päivää tai pakastaa ne vetoketjullisissa pusseissa jopa kuukauden.

Uunin tila: Käytän kiertoilmauunia. Jos sinun on pakko käyttää perinteistä uunia, suosittelen lämpötilan nostamista 15 °C:lla. Paistoajan pitäisi olla sama, mutta se saattaa kestää muutaman minuutin kauemmin.

Ravitsemus