5-Ingredient Pumpkin Bread - The Conscious Plant Kitchen

Älä huoli, mainokset eivät näy tulostetussa asiakirjassasi!

5 yhdestä äänestä

Skannaa tämä päästäksesi reseptiin!

5-ainesosa kurpitsaleipä

www.theconsciousplantkitchen.com

Tämä viiden ainesosan kurpitsaleipä on herkullinen, mehevä ja nopeasti leivottava leipä, joka on täynnä makuja ja jonka pehmeä muru on tehty vain viidestä ainesosasta täydelliseen syksyiseen tunnelmaan.

Löydät koko reseptin, mukaan lukien vinkkejä, vaiheittaiset kuvat, videon, säilytysohjeet, yksityiskohtaiset allergiavaihtoehdot, usein kysytyt kysymykset ja voit tallentaa sen osoitteesta: https://www.theconsciousplantkitchen.com/5-ingredient-pumpkin-bread/ tai skannaa QR-koodi tästä ➡️

Prep10

Kokkaus aika50

Yhteensä aika1

annoksia: viipaleet

kalorit: 206.1kcal

Kirjoittaja: Carine Claudepierre

Ainekset

2 kupit Itsekohoava jauho
15 unssia Kurpitsasose noin 1 3/4 kuppia kurpitsasosetta
1 kuppi Vaaleanruskea sokeri tai kookossokeria
⅔ kuppi Säilykekookosmaito
1 ruokalusikka Kurpitsamausteet

Valinnaiset ainesosat

1 teelusikka Vaniljauute
½ teelusikka Salt

Yhdysvaltain tavanomainen - metrinen

Ohjeet

Kuumenna uuni 180°C:een. Vuoraa leipävuoka (koko 23 x 13 cm) leipäpaperilla. Voitele leipäpaperi kevyesti öljyllä. Laita sivuun.
Vatkaa suuressa kulhossa kurpitsasose, purkitettu kookosmaito, fariinisokeri ja vaniljauute, jos käytät sitä.
Lisää itsekohoava jauho, kurpitsamausteet ja suola, jos käytät niitä.
Sekoita ainekset keskenään kumilastalla, sen tulisi olla paksua ja sileää.
Siirrä taikina valmisteltuun vuokaan ja piirrä veitsellä viiva kurpitsaleivän keskelle yläreunaan, jotta se halkeilee paiston aikana.
Paista leipää uunin keskitasolla 180°C:ssa 50–55 minuuttia, kunnes keskelle työnnetty hammastikku tulee ulos puhtaana. Muussa tapauksessa lisää 10 minuuttia ja toista.
Anna leivän jäähtyä kokonaan ritilällä 3 tuntia tai yön yli ennen leikkaamista.

Laitteet

9 tuuman x 5 tuuman leipävuoka

Huomautuksia

Jauhot: You can swap self-rising flour for 2 cups of all-purpose flour which you stir in 1 tablespoon baking powder. The recipe doesn't work with almond flour or oat flour. For a gluten-free option, use my gluteeniton muuntaja, mutta älä unohda leivinjauhetta.

varastointiVoit säilyttää leipää ilmatiiviissä rasiassa jääkaapissa jopa 4 päivää.

Säilykekookosmaito: It can be swapped for canned coconut cream. Dairy-free milk like almond milk, soy, milk, and oat milk work, too, but the bread won't be as moist because these alternatives contain less fat. Another option to use low-fat, dairy-free milk is to swap the 2/3 cup of canned coconut milk for 1/3 cup of canola oil + 1/3 cup of dairy-free milk.

Uunin tila: Käytän kiertoilmauunia. Jos sinun on pakko käyttää perinteistä uunia, suosittelen lämpötilan nostamista 15 °C:lla. Paistoajan pitäisi olla sama, mutta se saattaa kestää muutaman minuutin kauemmin.

Ravitsemus