Tämä Paistettu banaani-mustikka-kaurapuuro on uskomattoman helppo ja terveellinen aamiainen! Se on helppo valmistaa vain noin 10 minuutissa, siinä käytetään vain terveellisiä ainesosia, ei sisällä lisättyä sokeria ja se on täynnä kuitua, joka pitää kylläisenä tuntikausia.
Löydät koko reseptin, mukaan lukien vinkkejä, vaiheittaiset kuvat, videon, säilytysohjeet, yksityiskohtaiset allergiavaihtoehdot, usein kysytyt kysymykset ja voit tallentaa sen osoitteesta: https://www.theconsciousplantkitchen.com/baked-banana-blueberry-oatmeal/ tai skannaa QR-koodi tästä ➡️
Kuumenna uuni 180°C:een. Voitele kevyesti 23 x 23 cm:n uunivuoka.
Laita kuoritut kypsät banaanit pannulle ja muussaa ne haarukalla soseeksi.
Lisää mantelivoita, chiasiemenet, kaurahiutaleet, mantelimaito sekä kaneli- ja vaniljauute, jos käytät niitä.
Sekoita varovasti, jotta kaikki ainekset sekoittuvat tasaisesti uunivuokaan.
Kääntele mustikat joukkoon ja sekoita.
Paista kaurapuuroa 180°C:ssa 30–40 minuuttia, kunnes se on hyytynyt, mutta keskeltä hieman kostea. Voit paistaa sitä pidempään, jos haluat kuivemman koostumuksen – se on sinun päätettävissäsi.
Anna kaurapuuron jäähtyä pannulla 20 minuuttia ja jätä se sitten jääkaappiin yön yli jähmettymään tai tarjoile se haaleana vaahterasiirapin kera.
Huomautuksia
Huomautuksia 1Voit vaihtaa mantelivoin auringonkukansiemenvoihin tai kasvipohjaisen jogurtin pähkinättömään vaihtoehtoon.Huomautuksia 2: Rolled or quick oats work but quick oats make the baked oatmeal firmer as it cools down. I don't recommend steel-cut oats, as their texture isn't as creamy.Huomautuksia 3Voit käyttää suosikkikasvipohjaista maitoasi, mukaan lukien proteiinipitoisia maitoja, proteiinipitoisuuden lisäämiseksi.Huomautuksia 4: You can use frozen or fresh blueberries. You don't need to thaw frozen berries before adding them to the batter.Protein Boost: You can stir up to 2 scoops of protein powder in the recipe. It makes the recipe dry if you don't add extra milk, which you can adjust to make the recipe creamier - adding 1/3 cup extra milk per scoop of protein powder.varastointiSäilytä loput paistetut kaurahiutaleet jääkaapissa uunivuoassa enintään 3–4 päivää. Kääri ne muovikelmuun, jotta ne eivät kuivu. Voit myös pakastaa nämä banaani-mustikka-uunikaurahiutaleet ilmatiiviissä rasiassa ja sulattaa ne jääkaapissa edellisenä päivänä. Lämmitä yksi annos mikroaaltouunin kestävässä aamiaiskulhossa, kunnes se on haaleaa.
Uunin tila: Käytän kiertoilmauunia. Jos sinun on pakko käyttää perinteistä uunia, suosittelen lämpötilan nostamista 15 °C:lla. Paistoajan pitäisi olla sama, mutta se saattaa kestää muutaman minuutin kauemmin.