Tämä Paistettu kaurapuuro on helpoin terveellinen aamiainen, jonka voi valmistaa tai ruokkia koko perheelle. Sen valmistus kestää alle 10 minuuttia, saatavilla on kolme eri makua ja se täyttää kaikki allergiarajoitukset, sillä siinä on pähkinätön vaihtoehto, ei maitotuotteita eikä kananmunia. Se on täynnä proteiineja ja kuituja, ja tulet rakastamaan sen kermaista koostumusta.
Löydät koko reseptin, mukaan lukien vinkkejä, vaiheittaiset kuvat, videon, säilytysohjeet, yksityiskohtaiset allergiavaihtoehdot, usein kysytyt kysymykset ja voit tallentaa sen osoitteesta: https://www.theconsciousplantkitchen.com/baked-oatmeal/ tai skannaa QR-koodi tästä ➡️
Kuumenna uuni 180 °C:een. Voitele kevyesti 23 x 28 cm:n kokoinen uunivuoka.
Kuori banaanit, laita ne uunivuokaan ja muussaa ne muovailuvahalla tasaiseksi soseeksi.
Lisää chiasiemeniä, kanelia tai vaniljaa, jos käytät sitä, kaurahiutaleita, mantelimaitoa ja maapähkinävoita.
Sekoita haarukalla, kunnes seos on tasaista.
Kääntele joukkoon pakastemarjat tai -maapähkinät ja suklaa tai omenat ja pekaanipähkinät. Sekoita tasaiseksi sekoitukseksi.
Paista kaurapuuroa 180 °C:ssa 20–30 minuuttia, kunnes se on hyytynyt, mutta sisältä vielä mehevää. Voit paistaa sitä pidempään, jos haluat kuivemman koostumuksen – valinta on sinun.
Anna jäähtyä pannulla 20 minuuttia ja tarjoile sitten haaleana vaahterasiirapin, kanelin tai mantelimaidon/jogurtin kera, jos haluat lisää kosteutta.
Huomautuksia
Huom 1: Valitse 1 kuppi makeuttamatonta omenasosetta, jos teet omenauunissa paistetun kaurapuuron makuisen. Käytä muussattua banaania marja- tai snickers-makuun.Huomautuksia 2Voit vaihtaa maapähkinävoin mantelivoihin, auringonkukansiemenvoihin, jos sinulla on pähkinäallergioita, tai valitsemaasi maustamattomaan jogurttiin, kuten kookosjogurttiin tai kreikkalaistyyliseen soijajogurttiin.Huomautuksia 3Kaurahiutaleet tai pikakaurahiutaleet toimivat. Pikakaurahiutaleet imevät enemmän nestettä ja paistuvat nopeammin, joten paistoaikaa kannattaa lyhentää 5–8 minuuttia.Huomautuksia 4Voit käyttää suosikkikasvipohjaista maitoasi, kuten mantelimaitoa, cashewmaitoa tai kauramaitoa. Huomautuksia 5Voit käyttää tuoreita tai pakastettuja marjoja, niitä ei tarvitse sulattaa. Parhaita vaihtoehtoja ovat vadelmat, mustikat, karhunvatukat ja mansikat. varastointiSäilytä loput paistetut kaurahiutaleet jääkaapissa uunivuoassa enintään 3–4 päivää. Kääri ne muovikelmuun, jotta ne eivät kuivu. Voit myös pakastaa nämä banaani-mustikka-uunikaurahiutaleet ilmatiiviissä rasiassa ja sulattaa ne jääkaapissa edellisenä päivänä. Lämmitä yksi annos mikroaaltouunin kestävässä aamiaiskulhossa, kunnes se on haaleaa.
Uunin tila: Käytän kiertoilmauunia. Jos sinun on pakko käyttää perinteistä uunia, suosittelen lämpötilan nostamista 15 °C:lla. Paistoajan pitäisi olla sama, mutta se saattaa kestää muutaman minuutin kauemmin.