Helppo, terveellinen ja proteiinipitoinen vegaaninen aamiainen, jonka koostumus on herkullinen ja kermainen.
Löydät koko reseptin, mukaan lukien vinkkejä, vaiheittaiset kuvat, videon, säilytysohjeet, yksityiskohtaiset allergiavaihtoehdot, usein kysytyt kysymykset ja voit tallentaa sen osoitteesta: https://www.theconsciousplantkitchen.com/banana-chia-pudding/ tai skannaa QR-koodi tästä ➡️
Ennen kuin aloitat, valmistele kahden kupin lasipurkki kannella. Puhdista se, steriloi kiehuvalla vedellä ja kuivaa.
Laita kaikki ainekset tehosekoittimeen. Sekoita tasaiseksi tai jos sinulla ei ole tehosekoitinta, noudata huomautuksen 5 ohjeita.
Kaada sekoitettu banaanivanukas lasiseen lasipurkkiin ja lisää kerrokset kookosjogurttia ja rouhittua vegaanista vanukasta purkin yläreunaan asti.
Sulje purkki ja laita se jääkaappiin vähintään kolmeksi tunniksi sakeutumaan tai yön yli.
Tarjoile kerroksittain viipaloidun banaanin ja kookosjogurtin kanssa tai sellaisenaan täytteiden, kuten paahdettujen maapähkinöiden, manteli-/maapähkinävoita, vadelmien jne., kanssa.
Huomautuksia
Huomautuksia 1voit käyttää mitä tahansa kasvipohjaista maitoa, kuten soijamaitoa, kauramaitoa tai kookosmaitoaHuomautuksia 2valkoiset tai mustat chiasiemenet toimivat hyvinHuomautuksia 3Voit käyttää mitä tahansa nestemäistä makeutusainetta, kuten kookosnektaria, agavesiirappia tai sokeritonta Mon-hedelmäsiirappiaHuom 4: tai limettimehua, tai jätä pois, mutta nämä ainekset estävät banaaneja tummentamasta vanukasta myöhemmin jääkaapissaHuom 5:Kuori ja muussaa karkeasti suuri keltainen banaani lautasella. Jos hedelmälihassa on mustia/ruskeita täpliä, hävitä ne, muuten vanukas muuttuu hyvin tummaksi ja ruskeaksi. Siirrä keskikokoiseen kulhoon ja lisää vaahterasiirappi, vanilja, kaneli ja maapähkinävoi (jos käytit sitä). Sekoita tasaiseksi, lisää sitten mantelimaito ja chiasiemenet ja sekoita voimakkaasti. Siirrä lasipurkkiin, sulje kansi ja ravista voimakkaasti muutaman sekunnin ajan. Laita jääkaappiin 20 minuutiksi. Tämän jälkeen avaa kansi ja sekoita hyvin haarukalla. Tämä vaihe irrottaa siemenet ja estää niitä paakkuuntumasta yhteen tai siirtymästä purkin pohjalle.Varastointi: Säilytä tähteet jääkaapissa suljetussa purkissa jopa 48 tuntia. Huomaa, että vanukkaan väri saattaa tummua ajan myötä.