Nämä banaanikaurapallot ovat herkullisia energiapalloja, joissa on banaanileivän maku ja jotka ovat täynnä ravintopitoisia pähkinöitä, siemeniä ja täysjyväviljaa.
Löydät koko reseptin, mukaan lukien vinkkejä, vaiheittaiset kuvat, videon, säilytysohjeet, yksityiskohtaiset allergiavaihtoehdot, usein kysytyt kysymykset ja voit tallentaa sen osoitteesta: https://www.theconsciousplantkitchen.com/banana-oat-balls/ tai skannaa QR-koodi tästä ➡️
Kuori ja muussaa banaanit ja mittaa 1/2 kupillista. On tärkeää olla tarkka, muuten taikinasta tulee liian märkää, jos lisäät liikaa banaania.
Lisää monitoimikoneeseen kaikki ainekset paitsi suklaahippuja: kaurahiutaleet, kookos, chiasiemenet, pellavansiemenjauhe, muussattu banaani, maapähkinävoi, vaahterasiirappi, kaneli, vaniljauute ja suola. Surauta suurella nopeudella 45–60 sekuntia, juuri sen verran, että ainekset sekoittuvat tahmeaksi taikinaksi.
Siirrä taikina kulhoon. Jos taikina on liian tahmeaa, sekoita joukkoon myös noin 1/4 kupillista kaurahiutaleita. Taikinan tulisi olla helppo pyöritellä palloksi, eikä se saisi olla valuvaa tai liian märkää.
Kääntele suklaahippuja joukkoon. Anna vetäytyä jääkaapissa 10 minuuttia.
Voitele kädet kevyesti kookosöljyllä estääksesi taikinan tarttumisen käsiin. Pyörittele ruokalusikallinen taikinaa palloksi ja toista, kunnes olet tehnyt 12 energiapalloa.