Nämä brownie-proteiinipatukat on helppo valmistaa alle 20 minuutissa, ja ne sisältävät vain terveellisiä ainesosia. Ne sisältävät 12 grammaa proteiinia ja maistuvat klassisilta brownielta.
Löydät koko reseptin, mukaan lukien vinkkejä, vaiheittaiset kuvat, videon, säilytysohjeet, yksityiskohtaiset allergiavaihtoehdot, usein kysytyt kysymykset ja voit tallentaa sen osoitteesta: https://www.theconsciousplantkitchen.com/brownie-protein-bars/ tai skannaa QR-koodi tästä ➡️
Vuoraa 9 cm x 5 cm kokoinen leipävuoka leivinpaperilla. Laita sivuun.
Lisää suureen kulhoon maapähkinävoi, vaahterasiirappi, proteiinijauhe ja makeuttamaton kaakaojauhe.
Sekoita kumilastalla, kunnes taikinasta muodostuu pallo. Sen ei pitäisi olla kuivaa tai liian tahmeaa. Jos seos on liian kuivaa, lisää ruokalusikallinen kasvimaitoa ja sekoita. Jos seos on liian märkää, lisää proteiinijauhetta kiinteyttääksesi sitä.
Sulata suklaahippuja ja kookosöljyä mikronkestävässä kulhossa 30 sekuntia. Sekoita ja toista, kunnes ne ovat täysin sulaneet.
Kaada patukan päälle ja kallista pannua, jotta se leviää tasaisesti.
Ripottele päälle koristeeksi kasvipohjaisia strösseleitä.
Laita leipävuoka pakastimeen 12 minuutiksi, jotta suklaakerros kovettuu, ja leikkaa se sitten pitkällä terävällä veitsellä paloiksi.
Huomautuksia
Huom 1: Voit käyttää muita pähkinävoita, kuten mantelivoita tai cashewvoita, tai jopa auringonkukansiemenvoita tai tahinia, jos haluat pähkinättömän version.Huom 2: Mikä tahansa nestemäinen makeutusaine toimii, kuten kookosnektari, agavesiirappi tai sokerittomat vaihtoehdot.Huom 3: Käytän herneproteiinijauhetta, mutta tämä toimii myös maapähkinä- ja mantelipohjaisen proteiinijauheen kanssa.varastointiSäilytä patukoita jääkaapissa enintään 2 viikkoa.