Chickpea Cookie Dough - The Conscious Plant Kitchen

Älä huoli, mainokset eivät näy tulostetussa asiakirjassasi!

lasipurkki, joka on täytetty suklaahippujen kikherne-keksitaikinalla

4.85 alkaen 70 ääntä

Skannaa tämä päästäksesi reseptiin!

Kikhernekeksitaikina

www.theconsciousplantkitchen.com

Tämä kikhernekeksitaikina on terveellinen vegaaninen välipala, joka on täynnä proteiinia ja herkullinen dippaamaan mitä tahansa hedelmäviipaletta.

Löydät koko reseptin, mukaan lukien vinkkejä, vaiheittaiset kuvat, videon, säilytysohjeet, yksityiskohtaiset allergiavaihtoehdot, usein kysytyt kysymykset ja voit tallentaa sen osoitteesta: https://www.theconsciousplantkitchen.com/chickpea-cookie-dough/ tai skannaa QR-koodi tästä ➡️

Prep10

Yhteensä aika10

annoksia: annosta (1/4 kuppia)

kalorit: 150kcal

Kirjoittaja: Carine Claudepierre

Ainekset

1 tölkki (400 g) Säilykkeet kikherneet valutettu
⅓ kuppi Maapähkinävoi (suolaton) (huomautus 1)
¼ kuppi Kotitekoinen kaurajauho (huomautus 2)
1 ruokalusikka Manteli jauho (huomautus 3)
3 ruokalusikallista Vaahterasiirappi (huomautus 4)
3 teelusikallista Vaniljauute
2 ruokalusikallista Manteli-maitoa
⅓ kuppi Maidottomat tummasuklaapalat
¼ teelusikka Salt

Yhdysvaltain tavanomainen - metrinen

Ohjeet

Valuta kikherneet tölkistä ja laita ne monitoimikoneen kulhoon muiden ainesten, paitsi suklaahippujen, kanssa.
Sekoita kovalla nopeudella 30 sekuntia.
Pysäytä monitoimikone ja kaavi monitoimikoneen kulhon reunat ja pohja lastalla.
Käsittele uudelleen 30–45 sekuntia tai kunnes taikina on tasaista. Jos ei, voit kaapia kulhon uudelleen alas ja toistaa käsittelyvaiheet 30 sekunnin jaksoissa. Jos taikina on liian paksua, lisää hieman mantelimaitoa. Jos se on liian nestemäistä, lisää kaurajauhoja ruokalusikallinen kerrallaan.
Kääntele joukkoon suklaahippuja ja pulssaa muutaman kerran, jotta ne sekoittuvat.
Siirrä kikhernekeksitaikina tarjoilukulhoon, dippaa siihen hedelmäviipaleita tai syö se lusikalla terveellisenä välipalana.

Huomautuksia

Huom 1: tai jauhettua maapähkinävoita, rehydratoituna vähärasvaisen, vähäkalorisen ja runsasproteiinisen lisäyksen saamiseksi

Huom 2: Kaurajauhojen valmistamiseksi sekoita kaurahiutaleita tehosekoittimessa suurella nopeudella. Tai seuraa ohjeitani kaurajauhojen valmistukseen.

Huom 3: tai enemmän kaurajauhoja halutessasi

Huom 4: tai mitä tahansa nestemäistä makeutusainetta, josta pidät, kuten agave- tai kookossiirappia

Huom 5: valinnainen, mieleisesi liukas suola

Varastointi: Tarjoile heti vegaanisena proteiinivälipalana omenaviipaleiden ja päärynän kanssa dippaukseen tai syö raakana lusikalla. Säilyy jääkaapissa ilmatiiviissä rasiassa enintään 4 päivää.

Expert tip to decrease chickpea cookie dough's grainy texture: Kuori jokaisen kikherneen kuori pois. Se on aikaa vievää, mutta usko pois, se tekee taikinasta paljon parempaa. Purista vain jokaista kikhernettä peukalon ja etukäden välissä, jotta kuori irtoaa helposti. Hävitä kaikki kuoret.

Ravitsemus