Nämä Suklaa-aamiaispatukat ovat helppoja, terveellisiä patukoita, joissa on lähes 11 grammaa proteiinia ja 8 grammaa kuitua, mutta joissa ei ole kananmunia, maitotuotteita eikä proteiinijauhetta.
Löydät koko reseptin, mukaan lukien vinkkejä, vaiheittaiset kuvat, videon, säilytysohjeet, yksityiskohtaiset allergiavaihtoehdot, usein kysytyt kysymykset ja voit tallentaa sen osoitteesta: https://www.theconsciousplantkitchen.com/chocolate-breakfast-bars/ tai skannaa QR-koodi tästä ➡️
Laita muussatut banaanit erittäin suureen kulhoon, lisää valutetut mustapavut ja sekoita pavut muussatun banaanin joukkoon sauvasekoittimella. Saat tasaisen soseen. Voit myös sekoittaa kaiken monitoimikoneessa.
Kun kaikki on tasaista, lisää maapähkinävoi, vaniljauute, kaurahiutaleet, kaakaojauhe, mantelimaito, chiasiemenet, suklaahippuja ja saksanpähkinät.
Sekoita ainekset hyvin ja painele niitä yhteen, kunnes muodostuu paksu, tahmea suklaataikina.
Kaada taikina leivinpaperille, painele tasaisesti ja ripottele päälle halutessasi lisää makeutta suklaahippujen kera. Voit tehdä tämän myös paistamisen jälkeen.
Paista kaurahiutaleita 180°C:ssa 30–40 minuuttia, kunnes ne ovat kuivia ja asettuvat niiden päälle.
Anna pannun jäähtyä 15 minuuttia, ripottele päälle lisää suklaahippuja, jotta ne sulavat ja antavat herkullisen suklaan maun. Nosta sitten leivinpaperin reunat ritilälle ja anna kaurahiutaleiden jäähtyä.
Anna jäähtyä kokonaan tunnin ajan ennen kuin leikkaat sen 12 osaan.
Viipaloi ja tarjoile lautaselle aamiaiseksi lorauksen lempijogurttiasi kanssa tai syö sellaisenaan.
Huomautuksia
Huom 1: Equivalent to 1 1/4 cups of cooked black beans. You won't taste them in the bar. They feel like moist pieces that go very well with the nuts and banana.Huomautuksia 2Varmista, että käytät luonnollista maapähkinävoita ilman lisättyä öljyä tai sokeria. Voit tehdä reseptistä pähkinättömän käyttämällä auringonkukansiemenvoita tai tahinia. Resepti toimii myös mantelivoin tai cashewvoin kanssa.Huomautuksia 3Käytä tarvittaessa gluteenittomia sertifioituja kaurahiutaleita.Huom 4: Chia seeds act as a binder in the bar, use 2 tablespoons if you want the bar a bit softer, less firm. For firmer bars - dryer, use 3 tablespoons. You can't remove them. But you can swap for flaxmeal. Huomautuksia 5Patukoissa ei ole lisättyä sokeria. Suklaapalat lisäävät patukoiden makeutta. Voit korvata ne kuivatuilla hedelmillä, kuten kuivatuilla karpaloilla, rusinoilla tai hienonnetuilla Medjool-taateleilla.Huomautuksia 6: The nuts add protein. You can swap for hemp seeds for even more protein, or leave them out if you don't want seeds in your bars.Uunin tilaKäytän kiertoilmauunia. Jos sinun on pakko käyttää perinteistä uunia, suosittelen lämpötilan nostamista 15 °C:lla. Paistoajan pitäisi olla sama, mutta se saattaa kestää muutaman minuutin kauemmin.varastointiVoit säilyttää patukoita jääkaapissa ilmatiiviissä rasiassa jopa 5 päivää. Voit pakastaa ne vetoketjullisissa pusseissa ja sulattaa ne jääkaapissa edellisenä päivänä.