Nämä Suklaapannukakut ovat helppoja neljän ainesosan pannukakkuja, jotka sopivat täydellisesti ystävänpäivän aamiaiseksi. Ne ovat munattomia, maidottomia ja helppoja valmistaa herkulliseksi suklaa-aamiaiseksi.
Löydät koko reseptin, mukaan lukien vinkkejä, vaiheittaiset kuvat, videon, säilytysohjeet, yksityiskohtaiset allergiavaihtoehdot, usein kysytyt kysymykset ja voit tallentaa sen osoitteesta: https://www.theconsciousplantkitchen.com/chocolate-pancakes/ tai skannaa QR-koodi tästä ➡️
Vatkaa kulhossa itsekohoava jauho, kaakaojauhe ja sokeri.
Kaada tölkillinen kookosmaitoa ja vispaa seos joukkoon.
Lämmitä pannukakkupannu oliiviöljyssä. Lisää 1/4 kupillista taikinaa per pannukakku ja paista 2–3 minuuttia tai kunnes pintaan muodostuu kuplia.
Käännä ja paista toiselta puolelta vielä 1-2 minuuttia.
Tarjoile pinona suklaakastikkeen kanssa.
Suklaakastike
Lisää pieneen kulhoon 1 ruokalusikallinen mantelimaitoa ja kuumenna mikrossa 30 sekuntia, kunnes seos on kädenlämpöistä.
Sekoita joukkoon suklaahippuja ja laita takaisin mikroon 20–30 sekunniksi sekoittaen, kunnes suklaahippuja on sulanut.
Sekoita joukkoon sokeriton kaakaojauhe ja vaahterasiirappi, kunnes seos on tasaista, tummaa ja tasaista.
Valuta pannukakkupinon päälle.
Huomautuksia
Huomautuksia 1Tämä vastaa 1 1/2 kupillista yleisjauhoja, joihin vatkataan 2 1/2 teelusikallista leivinjauhetta. Gluteenittoman vaihtoehdon saat käyttämällä minun gluteeniton muuntaja, mutta älä unohda leivinjauhetta.Huomautuksia 2Makeutusaineena voidaan käyttää mitä tahansa rakeista makeutusainetta, kuten puhdistamatonta ruokosokeria, fariinisokeria tai valkoista sokeria.Huomautuksia 3: The recipe is oil-free, that's why I am using high-fat milk to keep the pancakes moist and not dry. If you want to use almond milk or soy milk, decrease the milk by 2 tablespoons and add 2 tablespoons of olive oil or melted plant-based butter to the batter.Huomautuksia 4Makeutus: Mitä tahansa nestemäistä makeutusainetta voi käyttää, myös agavesiirappia.Huomautuksia 5: Mitä tahansa kasvipohjaista maitoa voi käyttää. varastointiVoit säilyttää kypsennetyt pannukakut ilmatiiviissä rasiassa jääkaapissa.