Nämä superhelpot pehmeät suklaaproteiinipannukakut on valmistettu kasvipohjaisesta proteiinijauheesta eikä lainkaan kananmunia!
Löydät koko reseptin, mukaan lukien vinkkejä, vaiheittaiset kuvat, videon, säilytysohjeet, yksityiskohtaiset allergiavaihtoehdot, usein kysytyt kysymykset ja voit tallentaa sen osoitteesta: https://www.theconsciousplantkitchen.com/chocolate-protein-pancakes/ tai skannaa QR-koodi tästä ➡️
Vatkaa kulhossa soijamaito ja omenaviinietikka. Laita se sivuun, kun mittaat loput ainekset.
Sekoita toisessa kulhossa kuivat aineet tasaisesti: jauhot, proteiinijauhe, sokeriton kaakaojauhe, leivinjauhe ja suola.
Sekoita maitoseos kulhoon kuivien aineiden kanssa, kunnes muodostuu paksu ja paakkuinen taikina. Lisää sitten vaahterasiirappi, jogurtti ja vaniljauute. Sen pitäisi olla melko paksua, ja se on normaalia.
Lämmitä pienellä määrällä kookosöljyä voideltu pannukakkupannu keskilämmöllä.
Kaada parilalla 2 ruokalusikallista taikinaa per pannukakku ja levitä pyöreäksi. Jos taikina on liian paksua, ohenna sitä lisäämällä tilkka mantelimaitoa.
Paista pannukakkua miedolla lämmöllä 2–3 minuuttia, kunnes reunat ovat kuivia, käännä sitten ja paista vielä minuutti, kunnes se pullistuu.
Jäähdytä ritilällä ja paista loppu taikina.
Tarjoile vegaanisten täytteiden, kuten maapähkinävoin, vaahterasiirapin tai chiahillon, kanssa.
Huom 1: Voit käyttää myös täysjyväjauhoja. Gluteenittoman version saat käyttämällä minun gluteenittoman ruokavalion muuntamisopas.varastointi: Säilytä tähteet jääkaapissa ilmatiiviissä rasiassa enintään 4 päivää tai pakasta ja sulata huoneenlämmössä tarjoilua edeltävänä päivänä. Lämmitä uudelleen kuumalla pannukakkupannulla tai leivänpaahtimessa.