Tämä Kookos-chia-vanukas on erittäin kermainen, kuitupitoinen aamiainen, joka sopii täydellisesti päivän terveelliseen alkuun. Sen kermaisuus tulee kevyestä kookosmaidosta, ja tulet rakastamaan kookoshiutaleiden paloja vanukkaassa.
Löydät koko reseptin, mukaan lukien vinkkejä, vaiheittaiset kuvat, videon, säilytysohjeet, yksityiskohtaiset allergiavaihtoehdot, usein kysytyt kysymykset ja voit tallentaa sen osoitteesta: https://www.theconsciousplantkitchen.com/coconut-chia-pudding/ tai skannaa QR-koodi tästä ➡️
Lisää pienessä kulhossa chiasiemenet, kookosmaito, kookosjogurtti, vaahterasiirappi ja raastettu kookos.
Sekoita haarukalla tai käsikäyttöisellä maidonvaahdottimella. Anna seistä työtasolla seuraavat 10 minuuttia ja sekoita 2–3 minuutin välein varmistaaksesi, etteivät siemenet muodosta paakkuja.
Peitä kulho kannella tai muovikelmulla ja laita jääkaappiin vähintään kahdeksi tunniksi tai yön yli, kunnes vanukas on paksua ja siemenet ovat imeneet nesteen.
Tarjoile tuoreiden hedelmien ja päälle vielä raastetun kookoshiutaleen kera.
Huomautuksia 1Voit käyttää valkoisia tai mustia chiasiemeniä, ne ovat samaa tavaraa. Voit myös jauhaa chiasiemenet jauheeksi, jos et pidä liotettujen kokonaisten chiasiementen koostumuksesta.Huomautuksia 2Voit käyttää mitä tahansa kookosmaitoa. Kevyen ja vähäkalorisen aamiaisen saat käyttämällä pakattua makeuttamatonta kookosmaitoa. Kermaisemman vanukkaan saat käyttämällä tölkkiä sisältävää kookosmaitoa. Ravista purkkia ennen avaamista ja mittaamista.Huomautuksia 3Voit käyttää mitä tahansa jogurttia. Rakastan makeuttamatonta maidotonta kookosjogurttia tuomaan vanukkaaseen kermaisuutta ja kookoksen makua, varsinkin jos käytit pakattua kookosmaitoa, joka ei ole yhtä kermaista kuin tölkkijogurtti. Voit jättää jogurtin pois ja käyttää enemmän kookosmaitoa kevyemmän koostumuksen saavuttamiseksi.Huomautuksia 4Makeutusaineeksi voi käyttää mitä tahansa makeutusainetta, kuten agavesiirappia, kookosnektaria tai yhden tipan steviaa vähäsokerisen vaihtoehdon saamiseksi.Huomautuksia 5Kaikki kuivatut kookospähkinät maistuvat hyvältä. Käytä kookoshiutaleita saadaksesi paremman koostumuksen tai vähemmän koostumuksen saadaksesi makeuttamatonta kuivattua kookosta.varastointiVoit säilyttää vanukasta jääkaapissa ilmatiiviissä purkeissa jopa 3 päivää.