Nämä terveelliset kookosenergiapallot ovat täynnä kasvipohjaista proteiinia ja kuitua nopeaan ja terveelliseen välipalaan.
Löydät koko reseptin, mukaan lukien vinkkejä, vaiheittaiset kuvat, videon, säilytysohjeet, yksityiskohtaiset allergiavaihtoehdot, usein kysytyt kysymykset ja voit tallentaa sen osoitteesta: https://www.theconsciousplantkitchen.com/coconut-energy-balls/ tai skannaa QR-koodi tästä ➡️
Lisää monitoimikoneessa S-teräosalla kaurahiutaleet ja makeuttamaton kuivattu kookos ja soseuta täydellä nopeudella, kunnes seos on hienoa jauhoa.
Lisää kookosnektaria, kookosmaitoa, kookosvettä ja kookosuutetta, jos käytät sitä.
Sekoita uudelleen täydellä teholla, kunnes taikina on tahmeaa ja kiinteää.
Jos taikina on liian märkää, lisää kookosta, 2 ruokalusikallista kerrallaan, ja sekoita lisäämisen jälkeen täydellä teholla. Jos taikina on liian kuivaa, lisää 1 ruokalusikallinen kylmää vettä kerrallaan, sekoita ja toista tarvittaessa.
Ota ruokalusikallinen taikinaa, pyörittele palloiksi käsien välissä ja pyörittele ne sitten kookoshiutaleissa.
Aseta pallot leivinpaperilla päällystetylle lautaselle ja pyörittele lopusta taikinasta energiapalloja.
varastointi
Säilytä energiapalloja jääkaapissa ilmatiiviissä rasiassa jopa viikon ajan.
Säilytä pakastimessa enintään 3 kuukautta ja sulata huoneenlämmössä.