Älä huoli, mainokset eivät näy tulostetussa asiakirjassasi!
Skannaa tämä päästäksesi reseptiin!
Kurkkudippi (maidoton)
www.theconsciousplantkitchen.comKermainen kurkkudippi sitruunan ja mintun maulla. Helppo tzatzikidippiresepti, joka valmistuu 15 minuutissa nopeaksi ja herkulliseksi kesäiseksi alkupalaksi.
Löydät koko reseptin, mukaan lukien vinkkejä, vaiheittaiset kuvat, videon, säilytysohjeet, yksityiskohtaiset allergiavaihtoehdot, usein kysytyt kysymykset ja voit tallentaa sen osoitteesta: https://www.theconsciousplantkitchen.com/cucumber-dip/ tai skannaa QR-koodi tästä ➡️
annoksia: 6 annosta (1/4 kuppia)
kalorit: 73.3kcal
Ainekset
- 1 ½ kuppi Kookosjogurtti tavallisen kreikkalaisen jogurtin sijaan
- 2 ruokalusikallista Tuore minttu jauhettu
- 2 Valkosipulin kynnet murskattu
- 2 ruokalusikallista Ekstra neitsyt-oliiviöljy
- 1 ruokalusikka Sitruunamehua
- ½ teelusikka Paprika
- ½ teelusikka Salt
- 2 kupit Englantilainen kurkku leikattu, kuorittu, siemenet poistettu ja silputtu.
Ohjeet
- Leikkaa kurkkujen päät pois, kuori ne ja poista siemenet keskeltä ennen kuin raastat ne käsiraastimen paksummalla raastintyökalulla. Laita suikaloitu kurkku keittiöpyyhkeeseen, purista kurkuista ylimääräinen vesi pois. Kaada mehu pois. Laita suikaloitu ja valutettu kurkku sivuun kulhoon.
- Sekoita joukkoon kreikkalainen kookosjogurtti (tai muu jogurtti, jota haluat), tuoretta silputtua minttua, murskattua valkosipulia, suolaa, paprikaa, sitruunamehua ja oliiviöljyä.
- Tarjoile heti tai anna jäähtyä tunnin ennen tarjoilua.
varastointi
- Säilytä ilmatiiviissä rasiassa jääkaapissa enintään 4 päivää.
Ravitsemus
Tarjoilu: 1palvelevat | kalorit: 73.3kcal | hiilihydraatit: 2.4g | proteiini: 5.2g | rasva: 4.9g | Tyydyttynyt rasva: 0.7g | Monityydyttymättömät rasvat: 0.5g | Monityydyttymättömät rasvat: 3.4g | Transrasva: 0.1g | natrium: 212.5mg | kalium: 85.5mg | kuitu: 0.2g | sokeri: 1.7g | A-vitamiini: 85.9IU | B12-vitamiini: 0.4pg | C-vitamiini: 2.2mg | kalsium: 60.3mg | Rauta: 0.2mg | Magnesium: 7.2mg | fosfori: 69.8mg | Sinkki: 0.3mg