Tämä diabeetikoille tarkoitettu yön yli kypsytetty kaurapuuro on vähähiilihydraattinen versio klassisesta yön yli kypsytetystä kaurapuurosta, jossa käytetään hampunsydäntä ja kauraa proteiinin ja terveellisten rasvojen lisäämiseksi sekä hiilihydraattien vähentämiseksi.
Löydät koko reseptin, mukaan lukien vinkkejä, vaiheittaiset kuvat, videon, säilytysohjeet, yksityiskohtaiset allergiavaihtoehdot, usein kysytyt kysymykset ja voit tallentaa sen osoitteesta: https://www.theconsciousplantkitchen.com/diabetic-overnight-oats/ tai skannaa QR-koodi tästä ➡️
Sekoita isossa kulhossa hampunsydän, chiasiemenet, kookos, kaneli ja kaura.
Lisää mantelimaito, vanilja, jogurtti ja mantelivoi ja vatkaa kaikki ainekset yhteen.
Peitä kulho kannella ja laita jääkaappiin yön yli tai vähintään kolmeksi tunniksi.
Seuraavana päivänä tarjoile lasipurkissa, jonka päällä on nokare tavallista jogurttia, loraus maapähkinävoita tai mantelivoita ja vähähiilihydraattisia hedelmiä, kuten vadelmia tai mustikoita.
Huomautus: Tässä reseptissä on neljä kertaa vähemmän kauraa kuin perinteisissä yön yli kypsennetyissä kaurahiutaleissa. Jos tämä nostaa verensokeritasoasi liikaa, vähennä kaurahiutaleiden määrä 1–2 ruokalusikalliseen ja korvaa ne yhdellä ylimääräisellä ruokalusikallisella chiasiemeniä.Disclaimer - we are not doctors and we can't recommend or ensure that this recipe is suitable for you as diabetes is different for everyone. Always ask your health specialist before trying a recipe if you have any doubt.