Nämä suloiset pääsiäisriisikrispie-pesät ovat miniatyyrimuropesiä, jotka on tehty ilman vaahtokarkkeja tai puhdistettua sokeria! Bonuksena nämä söpöt pääsiäisherkut ovat myös vegaanisia ja gluteenittomia.
Löydät koko reseptin, mukaan lukien vinkkejä, vaiheittaiset kuvat, videon, säilytysohjeet, yksityiskohtaiset allergiavaihtoehdot, usein kysytyt kysymykset ja voit tallentaa sen osoitteesta: https://www.theconsciousplantkitchen.com/easter-rice-krispie-nests/ tai skannaa QR-koodi tästä ➡️
Lisää keskikokoiseen kattilaan tuoretta, juoksevaa maapähkinävoita, vaahterasiirappia, kookosöljyä, suolaa ja vaniljaa. Kuumenna miedolla/keskilämmöllä, sekoita ja anna kiehua, kunnes seos sulaa ja muodostuu paksuksi kermaiseksi tahnaksi. Se kestää vain minuutin, älä kypsennä liikaa, tai se tarttuu kattilaan. Voit myös lämmittää seoksen mikronkestävässä kulhossa 30 sekunnin jaksoissa sekoittaen jokaisen jakson välillä, kunnes seos on kermaista.
Laita riisimurot suureen kulhoon ja kaada maapähkinävoiseos päälle.
Sekoita lusikalla, kunnes kaikki murot ovat peittyneet. Jos käytit pienempiä paisutettuja muroja, kuten paisutettua amaranttia, voit lisätä 1/2 kupillista paisutettuja muroja maun mukaan.
Kaada noin 1-2 teelusikallista jokaiseen kuppikakkupohjan reikään. Painele riisiä lujasti, jotta se tarttuu toisiinsa, ja muotoile keskelle painauma, jotta karkeille jää tilaa pesän muotoon.
Lisää jokaiseen pesään 3-4 karkkia.
Laita leivinpelti pakastimeen pesän jähmettymiseksi - noin 10-15 minuuttia.
varastointi
Tämä resepti on säilytettävä jääkaapissa tai pakastimessa. Se pehmenee nopeasti huoneenlämmössä. Säilytä jääkaapissa ilmatiiviissä rasiassa enintään viikon.