• Valmista ensin yksi erä minun maapähkinävoi-date-karamelliresepti ja lisää halutessasi 2 ruokalusikallista maapähkinävoita. Laita sivuun kulhoon.
• Kuori banaanit ja leikkaa jokainen banaani neljään yhtä suureen osaan/sylinteriin - selaa tätä postausta ylöspäin nähdäksesi vaiheittaiset kuvani, jotka opastavat sinua seuraavassa vaiheessa!
• Leikkaa jokainen pala pituussuunnassa puoliksi. Leikkaa sitten sivut suorakulmioiksi ja tee terveellisiä pakastettuja snickers-patukoita, kuten yllä olevissa kuvissa näkyy. Pakasta ylijääneet banaanit vetoketjullisessa pussissa ja käytä niitä myöhemmin banaanismoothiessa.
• Vuoraa uunipelti leivinpaperilla. Voitele paperi kevyesti kookosöljyllä. Laita sivuun.
• Aseta jokainen banaanipala uunipellille. Lisää 1 tl maapähkinävoi-taatelikaramellia ja 1/2 tl murskattuja maapähkinöitä jokaisen banaaninpalan päälle.
• Pakasta 30 minuutista tuntiin tai kunnes banaaninpalat ovat kovia.
• Sulata suklaahippuja ja kookosöljyä mikronkestävässä kulhossa. Kuumenna mikrossa 30 sekunnin jaksoissa sekoittaen välillä, kunnes ne ovat täysin sulaneet.
• Ota uunipelti pakastimesta, pidä yhtä pakastettua banaaninpalaa haarukalla ja kasta se sulatettuun suklaaseen niin, että se peittyy kokonaan.
• Palauta kastettu banaanipala leivinpaperille ja toista tämä vaihe jäljellä olevien banaanipalojen kanssa.
• Pakasta leivinpelti uudelleen 15 minuutiksi, jotta suklaakuori hyytyy.
• Ota tarjoilua varten pakastimesta 10 minuuttia ennen tarjoilua, jotta banaani pehmenee hieman.

varastointi

• Säilytä pakastimessa ilmatiiviissä rasiassa jopa 3 kuukautta.