Nämä Granola-palat Ovat rapeita ja terveellisiä granolapaloja, ne maistuvat granolakeksipaloilta ja ovat täydellisiä terveellisenä välipalana, joka on täynnä kuitua ja proteiineja.
Löydät koko reseptin, mukaan lukien vinkkejä, vaiheittaiset kuvat, videon, säilytysohjeet, yksityiskohtaiset allergiavaihtoehdot, usein kysytyt kysymykset ja voit tallentaa sen osoitteesta: https://www.theconsciousplantkitchen.com/crunchy-granola-bites/ tai skannaa QR-koodi tästä ➡️
Kuumenna uuni 180 °C:een. Vuoraa kaksi minimuffinivuokaa minipaperivuokilla. Voitele kevyesti jokainen paperivuoka. Laita sivuun.
Lisää kulhoon maapähkinävoi, vaahterasiirappi ja vanilja, jos käytit sitä. Sekoita tasaiseksi.
Lisää kaurahiutaleet, chiasiemenet, auringonkukansiemenet, kurpitsansiemenet, suklaahippuja ja suolaa.
Sekoita, kunnes muodostuu paksu ja tahmea taikina.
Käytä taikinakauhaa tai ruokalusikkaa kovertaaksesi osan taikinasta ja täyttääksesi sen – pakkaamisella on merkitystä, jos haluat palasten pysyvän yhdessä uunissa.
Lusikoi seos jokaiseen muffinipaperivuokaan – tein niitä 21.
Paista paloja uunissa 180 °C:ssa 15 minuuttia, kunnes pinta on kullanruskea.
Ota pannu uunista ja anna jäähtyä pannulla koskematta paloihin – ne jähmettyvät jäähtyessään.
Huomautuksia
Huomautuksia 1Voit käyttää myös pikakaurahiutaleita, ne kiinteytyvät paremmin pikakaurahiutaleiden kanssa. Käytä tarvittaessa gluteenittomia sertifioituja kaurahiutaleita.Huomautuksia 2Voit käyttää myös mantelivoita tai cashewvoita. Pähkinättömän vaihtoehdon saat käyttämällä joko tahinia tai auringonkukansiemenvoita.Huomautuksia 3Tai mitä tahansa nestemäisiä makeutusaineita, kuten agavesiirappia tai kookosnektaria.Huomautuksia 4Tai muita pieniä siemeniä, kuten pellavansiemeniä, seesaminsiemeniä tai hampunsiemeniä.Huomautus 5 ja huomautus 6Voit käyttää mitä tahansa pieniä siemeniä tai hienonnettuja pähkinöitä, kuten seesaminsiemeniä, hienonnettuja pekaanipähkinöitä, manteleita tai saksanpähkinöitä.Huomautuksia 7Tai kuivattuja rusinoita, kuivattuja karpaloita.varastointiSäilytä granolapaloja ilmatiiviissä rasiassa ruokakomerossa enintään 2 viikkoa tai pakastimessa vetoketjullisissa pusseissa enintään kuukauden. Sulata edellisenä päivänä huoneenlämmössä.
Uunin tila: Käytän kiertoilmauunia. Jos sinun on pakko käyttää perinteistä uunia, suosittelen lämpötilan nostamista 15 °C:lla. Paistoajan pitäisi olla sama, mutta se saattaa kestää muutaman minuutin kauemmin.