Nämä terveelliset banaanibrowniet ovat pehmeitä vegaanisia brownieita, jotka on valmistettu vain kolmesta ainesosasta: banaanista, kaakaojauheesta ja maapähkinävoista. Ne ovat gluteenittomia, gluteenittomia brownieita, jotka voit valmistaa alle 30 minuutissa nopeaksi ja terveelliseksi jälkiruoaksi.
Löydät koko reseptin, mukaan lukien vinkkejä, vaiheittaiset kuvat, videon, säilytysohjeet, yksityiskohtaiset allergiavaihtoehdot, usein kysytyt kysymykset ja voit tallentaa sen osoitteesta: https://www.theconsciousplantkitchen.com/healthy-banana-brownies/ tai skannaa QR-koodi tästä ➡️
Kuumenna uuni 180°C:een. Vuoraa 15 cm:n brownievuoka leivinpaperilla ja voitele se ruokaöljyllä. Laita sivuun.
Muussaa banaani suuressa kulhossa tasaiseksi soseeksi,
Sekoita maapähkinävoita ja kaakaojauhetta silikonisella lastalla, kunnes seos näyttää brownie-taikinalta. Ei haittaa, jos näet banaaninpaloja, kunhan taikina ei ole kuivaa. Jos seos on liian kuivaa, se tarkoittaa, että käytit pienempiä banaaneja tai pähkinävoisi on kuivaa eikä öljyistä. Lisää muussattua banaania taikinan kiinnittämiseksi tai tilkka mantelimaitoa.
Sekoita joukkoon suklaahippuja, jos niitä käytetään.
Kaada taikina valmiiksi leivotulle vuokaan ja ripottele pinnalle halutessasi lisää suklaahippuja.
Paista brownieita 180-asteisessa uunissa 25–30 minuuttia, kunnes keskelle työnnettyyn hammastikkuun jää vain vähän murua.
Jäähdytä ritilällä 20 minuuttia ennen tarjoilua.
Huomautuksia
Huomautuksia 1Tarvitset 1 1/2 kupillista muussattuja banaaneja. Mitä tummempia banaanit, sitä makeampia browniet. Jos banaanit ovat keltaisia, eivätkä kypsiä, lisää suklaahippuja antamaan makeutta.Huomautuksia 2Voit käyttää makeutettua kaakaojauhetta tehostamaan brownieiden makeutta, jos käytät keltaisia banaaneja.Huomautuksia 3Mantelivoi tai auringonkukansiemenvoi toimii myös.Huomautuksia 4: tai rouhittuja saksanpähkinöitä.varastointiSäilytä browniet ilmatiiviissä rasiassa jääkaapissa enintään 4 päivää.
Uunin tila: Käytän kiertoilmauunia. Jos sinun on pakko käyttää perinteistä uunia, suosittelen lämpötilan nostamista 15 °C:lla. Paistoajan pitäisi olla sama, mutta se saattaa kestää muutaman minuutin kauemmin.