Healthy Breakfast Bars - The Conscious Plant Kitchen

Älä huoli, mainokset eivät näy tulostetussa asiakirjassasi!

5 alkaen 19 ääntä

Skannaa tämä päästäksesi reseptiin!

Terveelliset aamiaisbaarit

www.theconsciousplantkitchen.com

Nämä Terveelliset aamiaisbaarit ovat superyksinkertaisia patukoita, jotka on valmistettu terveellisistä ainesosista, ilman lisättyä sokeria ja runsaasti proteiinia kikherneistä, maapähkinävoista ja kaurasta.

Löydät koko reseptin, mukaan lukien vinkkejä, vaiheittaiset kuvat, videon, säilytysohjeet, yksityiskohtaiset allergiavaihtoehdot, usein kysytyt kysymykset ja voit tallentaa sen osoitteesta: https://www.theconsciousplantkitchen.com/healthy-breakfast-bars/ tai skannaa QR-koodi tästä ➡️

Prep10

Kokkaus aika30

Jäähdytys15

Yhteensä aika55

annoksia: baarit

kalorit: 308.3kcal

Kirjoittaja: Carine Claudepierre

Ainekset

1 ½ kupit Muussattu banaani vastaa 3 isoa kypsää banaania
1 voida Säilykkeet kikherneet valutettu, huuhdeltu (huomautus 1) (425 g:n tölkki)
¾ kuppi Maapähkinävoi (huomautus 2)
2 teelusikallista Vaniljauute
2 ¾ kupit Vanhanaikaiset kaurahiutaleet (huomautus 3)
2 ruokalusikallista Chia siemenet (huomautus 4)
½ kuppi Tumma suklaalastut (huomautus 5)
½ kuppi Kurpitsansiemeniä (huomautus 6)
½ kuppi Mantelit (huomautus 7)

Yhdysvaltain tavanomainen - metrinen

Ohjeet

Kuumenna uuni 180°C:een. Vuoraa 23 cm:n kokoinen neliönmuotoinen vuoka leivinpaperilla. Jätä joitakin leivinpaperin paloja roikkumaan reunoille, jotta tangon irrottaminen vuoasta on helppoa myöhemmin. Voitele vuoka kevyesti ruoanlaittosuihkeella. Laita sivuun.
Avaa kikhernepurkki, valuta vesi siivilän yli, huuhtele nopeasti ja laita suureen kulhoon.
Muussaa kikherneet perunasurvimella pieniksi paloiksi – voit myös lisätä ne monitoimikoneeseen ja pulssata niitä muutaman kerran, jotta ne irtoavat toisistaan. Laita sivuun.
Muussaa kypsät banaanit ja pakkaa ne mittakuppiin saadaksesi täsmälleen 1 1/2 kupillista.
Laita muussatut banaanit erittäin suureen kulhoon, lisää murskatut kikherneet, maapähkinävoi, kaurahiutaleet, vaniljauute, chiasiemenet, kurpitsansiemenet, silputut mantelit ja suklaahippuja.
Sekoita ainekset hyvin yhteen, paina ne yhteen paksuksi ja tahmeaksi taikinaksi.
Kaada leivinpaperille vuokaan, painele tasaisesti ja ripottele halutessasi päälle lisää suklaahippuja makeuden lisäämiseksi.
Paista kaurahiutaleita 180°C:ssa 30–40 minuuttia, kunnes ne ovat kuivia ja pinnalta kullanruskeita ja hyytyneet.
Anna pannun jäähtyä 15 minuuttia ja nosta sitten leivinpaperin yli roikkuvat palat ritilälle, jotta kaurahiutaleet irtoavat jäähtymispisteestä.
Anna jäähtyä kokonaan tunnin ajan ennen kuin leikkaat sen 12 osaan.
Viipaloi ja tarjoile lautaselle aamiaiseksi marjojen tai lempijogurttisi kanssa tai syö sellaisenaan.

Huomautuksia

Huom 1: equivalent to 1 1/4 cup of cooked chickpeas. You won't taste them in the bar. They feel like moist pieces that go very well with the nuts and banana.

Huomautuksia 2Varmista, että käytät luonnollista maapähkinävoita ilman lisättyä öljyä tai sokeria. Voit tehdä reseptistä pähkinättömän käyttämällä auringonkukansiemenvoita tai tahinia. Resepti toimii myös mantelivoin tai cashewvoin kanssa.

Huomautuksia 3Käytä tarvittaessa gluteenittomia sertifioituja kaurahiutaleita.

Huom 4: Chia seeds act as a binder in the bar. You can't remove them. But you can swap for 3 tablespoons of flaxmeal.

Huomautuksia 5Patukoissa ei ole lisättyä sokeria. Suklaapalat lisäävät patukoiden makeutta. Voit korvata ne kuivatuilla hedelmillä, kuten kuivatuilla karpaloilla, rusinoilla tai hienonnetuilla Medjool-taateleilla.

Huomautuksia 6: The seeds add protein. You can swap hemp seeds for even more protein, or leave them out if you don't want seeds in your bars.

Huom 7: Mantelit ovat rapeuden ja maun vuoksi, vaihda ne hienonnettuihin pähkinöihin, kuten saksanpähkinöihin tai pekaanipähkinöihin, tai jätä ne pois, jos haluat.

Uunin tilaKäytän kiertoilmauunia. Jos sinun on pakko käyttää perinteistä uunia, suosittelen lämpötilan nostamista 15 °C:lla. Paistoajan pitäisi olla sama, mutta se saattaa kestää muutaman minuutin kauemmin.

varastointiVoit säilyttää patukoita jääkaapissa ilmatiiviissä rasiassa jopa 5 päivää. Voit pakastaa ne vetoketjullisissa pusseissa ja sulattaa ne jääkaapissa edellisenä päivänä.

Ravitsemus