Nämä terveelliset kakkupopsit ovat helppoja vegaanisia paistamattomia kakkupopseja, jotka on tehty kosteasta vaniljamurusta, mantelijauhoista, jogurtista ja ilman puhdistettua sokeria.
Löydät koko reseptin, mukaan lukien vinkkejä, vaiheittaiset kuvat, videon, säilytysohjeet, yksityiskohtaiset allergiavaihtoehdot, usein kysytyt kysymykset ja voit tallentaa sen osoitteesta: https://www.theconsciousplantkitchen.com/healthy-cake-pops/ tai skannaa QR-koodi tästä ➡️
Ennen kuin aloitat, valmistele kakkupopsiteline. Voit käyttää pahvista kenkälaatikkoa ja tehdä siihen reikiä vartaassa tehdäksesi itse kakkupopsitelineen.
Sekoita pienessä kulhossa kookosjogurtti, vaahterasiirappi ja vaniljauute, kunnes se muodostaa kermaisen tahnan.
Sekoita joukkoon mantelijauhot ja sekoita, kunnes taikina on kiinteää.
Jaa taikina 16 pieneen palloon. Ota jokaisen pallon päälle kakkupuikko ja aseta ne leivinpaperilla päällystetylle lautaselle. Pakasta 10 minuuttia.
Samaan aikaan sulata mikronkestävässä kulhossa vegaaninen valkosuklaa ja kookosöljy.
Kaada sulatettu suklaa korkeaan lasiin ja kasta jokainen kakkutikka yksi kerrallaan sulatettuun suklaaseen odottaen muutaman sekunnin lasin yläpuolella, jotta ylimääräinen sulanut suklaa valuu lasia pitkin alas.