Tämä terveellinen granolaresepti on herkullinen ja rapea granolaresepti, joka on täynnä proteiinia, kuitua ja puolet vähemmän sokeria kuin kaupan granolassa. Se on valmistettu terveellisistä ainesosista, ei gluteenia eikä puhdistettua sokeria.
Löydät koko reseptin, mukaan lukien vinkkejä, vaiheittaiset kuvat, videon, säilytysohjeet, yksityiskohtaiset allergiavaihtoehdot, usein kysytyt kysymykset ja voit tallentaa sen osoitteesta: https://www.theconsciousplantkitchen.com/healthy-granola/ tai skannaa QR-koodi tästä ➡️
Kuumenna uuni 160 °C:een. Vuoraa suuri uunipelti leivinpaperilla. Laita sivuun.
Sekoita suuressa kulhossa kaurahiutaleet, pellavansiemenet, chiasiemenet, sekapähkinät ja kaneli. Laita sivuun.
Lisää kattilaan kookosöljy ja vaahterasiirappi. Kuumenna keskilämmöllä, kunnes kookosöljy on sulanut ja muodostaa siirapin. Nosta liedeltä ja sekoita joukkoon vaniljauute.
Kaada siirappi edellisen kulhon päälle ja sekoita kumilastalla tai käsilläsi, jotta kuivat aineet peittyvät tasaisesti märkien aineiden kanssa.
Kaada seos yhteen kerrokseen valmistellulle uunipellille ja paista 160 °C:ssa 20–25 minuuttia, kunnes pinta on kullanruskea.
Anna granola-ryppäiden jäähtyä pellillä koskematta toisiinsa.
Kun seos on täysin jäähtynyt, sekoita joukkoon halutessasi kuivattua karpaloa. Säilytä ilmatiiviissä rasiassa enintään 3 viikkoa.