Healthy Monster Cookies - The Conscious Plant Kitchen

Älä huoli, mainokset eivät näy tulostetussa asiakirjassasi!

5 yhdestä äänestä

Skannaa tämä päästäksesi reseptiin!

Terveelliset hirviökeksit

www.theconsciousplantkitchen.com

Nämä Terveelliset hirviökeksit ovat terveellisiä maapähkinävoi-kaurakeksejä, jotka on täytetty kvinoa-rapeaksi tehdyillä karkeilla, maistuvat M&M's-karkeilta ja sisältävät 6 grammaa proteiinia annosta kohden.

Löydät koko reseptin, mukaan lukien vinkkejä, vaiheittaiset kuvat, videon, säilytysohjeet, yksityiskohtaiset allergiavaihtoehdot, usein kysytyt kysymykset ja voit tallentaa sen osoitteesta: https://www.theconsciousplantkitchen.com/healthy-monster-cookies/ tai skannaa QR-koodi tästä ➡️

Prep10

Kokkaus aika15

Viileä20

Yhteensä aika45

annoksia: keksit

kalorit: 263.9kcal

Kirjoittaja: Carine Claudepierre

Ainekset

½ kuppi Maapähkinävoi (suolaton) (huomautus 1)
⅓ kuppi Vaahterasiirappi (huomautus 2)
3 ruokalusikallista Kookosöljy (huomautus 3)
1 teelusikka Vaniljauute
1 kuppi Pikakaurahiutaleet (huomautus 4)
½ kuppi Valkoinen täysjyväjauho (huomautus 5)
1 teelusikka Leivinjauhetta
⅓ kuppi Tumma suklaakvinoahelmet

Yhdysvaltain tavanomainen - metrinen

Ohjeet

Kuumenna uuni 180°C:een. Vuoraa suuri uunipelti leivinpaperilla. Voitele paperi kevyesti ruokaöljysuihkeella. Laita sivuun.
Lisää kulhoon kaikki nestemäiset ainekset: maapähkinävoi, vaahterasiirappi, sulatettu kookosöljy ja vaniljauute. Sekoita kumilastalla.
Kääntele joukkoon pikakaurahiutaleet, täysjyväjauhot ja leivinjauhe.
Sekoita, kunnes taikina on tahmeaa. Jos taikina on liian kuivaa, sekoita joukkoon 1–2 teelusikallista mantelimaitoa.
Jaa taikina kahdeksaan yhtä suureen osaan, pyörittele ne palloiksi kämmenten välissä ja aseta ne pellille jättäen peukalon verran tilaa jokaisen osan väliin.
Painele jokaisen keksin yläosaa kämmenelläsi.
Paista keksejä 180 °C:ssa 12–14 minuuttia tai kunnes reunat ovat kullanruskeita.
Anna niiden jäähtyä pellillä 10 minuuttia ja siirrä ne sitten ritilälle jäähtymään.

Laitteet

Huomautuksia

Huomautuksia 1Voit käyttää myös mantelivoita tai auringonkukansiemenvoita pähkinättömän vaihtoehdon saamiseksi.

Huomautuksia 2Mitä tahansa nestemäistä makeutusainetta, kuten agavesiirappia, voidaan käyttää.

Huomautuksia 3Voidaan käyttää myös muita miedon makuisia öljyjä, kuten kevyttä oliiviöljyä tai sulatettua kasvipohjaista voita.

Huomautuksia 4: Quick Oats is a finer version of rolled oats. The cookies are a bit fragile and crumbly with rolled oats so it's not my recommendation.

Huomautuksia 5Gluteenittoman vaihtoehdon saat vaihtamalla täysjyväjauhot yleisjauhoihin tai 1 kupilliseen mantelijauhoja.

Huomautuksia 6: I am using dairy-free, quinoa crisps they taste like M&M's, you can find them by clicking on the link above or use regular dark chocolate chips if preferred.

varastointiSäilytä keksejä ilmatiiviissä rasiassa jääkaapissa enintään 5 päivää tai pakastimessa enintään kuukauden.

Uunin tila: Käytän kiertoilmauunia. Jos sinun on pakko käyttää perinteistä uunia, suosittelen lämpötilan nostamista 15 °C:lla. Paistoajan pitäisi olla sama, mutta se saattaa kestää muutaman minuutin kauemmin.

Ravitsemus