Healthy Oatmeal Cranberry Cookies - The Conscious Plant Kitchen

Älä huoli, mainokset eivät näy tulostetussa asiakirjassasi!

5 alkaen 5 ääntä

Skannaa tämä päästäksesi reseptiin!

Terveelliset kaurapuuro-karpalo-keksit

www.theconsciousplantkitchen.com

Nämä Terveelliset kaurapuuro-karpalo-keksit ovat terveellisiä aamiaiskeksejä, joilla on herkullinen makea ja rapea koostumus. Ne ovat täynnä terveellisiä ja ravitsevia ainesosia, puolet vähemmän rasvaa ja sokeria kuin tavallisissa kaurakekseissä.

Löydät koko reseptin, mukaan lukien vinkkejä, vaiheittaiset kuvat, videon, säilytysohjeet, yksityiskohtaiset allergiavaihtoehdot, usein kysytyt kysymykset ja voit tallentaa sen osoitteesta: https://www.theconsciousplantkitchen.com/healthy-oatmeal-cranberry-cookies/ tai skannaa QR-koodi tästä ➡️

Prep10

Kokkaus aika14

Yhteensä aika24

annoksia: keksit

kalorit: 154.2kcal

Kirjoittaja: Carine Claudepierre

Ainekset

1 kuppi Pikakaurahiutaleet (huomautus 1)
1 kuppi Yleisjauho (huomautus 2)
1 ½ teelusikka Leivinjauhetta
1 teelusikka Kaneli
¼ kuppi Kookosöljy sulanut (huomautus 3)
½ kuppi Vaahterasiirappi (huomautus 4)
1 teelusikka Vaniljauute
½ kuppi 50 % vähemmän sokeria kuivattu karpalo (huomautus 5)

Yhdysvaltain tavanomainen - metrinen

Ohjeet

Kuumenna uuni 180 °C:een. Vuoraa suuri uunipelti leivinpaperilla. Voitele se kevyesti ruokaöljysuihkeella. Laita sivuun.
Sekoita kulhossa nopeasti kaurahiutaleet, jauhot, kaneli ja leivinjauhe.
Sekoita joukkoon vaahterasiirappi, jäähtynyt, sulatettu kookosöljy ja vaniljauute kumilastalla, kunnes taikina on tahmeaa ja tasaista. Jos taikina on liian kuivaa, lisää hieman ylimääräistä sulatettua kookosöljyä. Jos taikina on liian löysää, lisää hieman ylimääräistä jauhoja.
Kääntele joukkoon kuivatut karpalot ja sekoita tasaiseksi.
Jaa seos 12 yhtä suureen osaan, voitele kätesi kevyesti öljyllä ja pyörittele palloksi.
Aseta jokainen keksitaikinapallo leivinpaperille pellille jättäen niiden väliin peukalon verran tilaa.
Painele pallojen yläosaa käsilläsi, jotta niistä muodostuu paksuja keksejä.
Paista keksejä 180 °C:ssa esilämmitetyn uunin keskitasolla 14–16 minuuttia, kunnes ne ovat reunoilta kauniin kullanruskeita.
Anna keksien jäähtyä ritilällä jäähtymään.

Huomautuksia

Huomautuksia 1Älä vaihda pikakaurahiutaleita kaurahiutaleisiin, sillä keksit ovat hauraita ja hajoavat helposti. Käytä tarvittaessa gluteenittomia pikakaurahiutaleita.

Huomautuksia 2Yleisjauhot voidaan korvata spelttijauhoilla tai täysjyvävehnäjauhoilla. Gluteenittoman version saat käyttämällä minun gluteenittoman ruokavalion muuntamisopas.

Huomautuksia 3Voit vaihtaa voin sulatettuun kasvipohjaiseen voihin tai sulatettuun voihin, jos käytät keittiössäsi maitotuotteita. Kevyt oliiviöljy toimii myös, mutta koostumus on hieman murenevampi.

Huomautuksia 4Mitä tahansa nestemäistä makeutusainetta voidaan käyttää, kuten agavesiirappia, kookosnektaria tai kookossiirappia.

Huomautuksia 5Käytin 50 % vähemmän sokeria kuivatuista karpaloista. Voit vaihtaa puolet karpaloista rouhittuihin saksanpähkinöihin tai pekaanipähkinöihin. Voit vaihtaa kaikki karpalot rusinoihin.

varastointiVoit säilyttää keksejä ilmatiiviissä rasiassa jääkaapissa jopa 5 päivää. Pakasta ne suljetuissa pusseissa jopa kuukaudeksi ja sulata edellisenä päivänä huoneenlämmössä.

Uunin tila: Käytän kiertoilmauunia. Jos sinun on pakko käyttää perinteistä uunia, suosittelen lämpötilan nostamista 15 °C:lla. Paistoajan pitäisi olla sama, mutta se saattaa kestää muutaman minuutin kauemmin.

Ravitsemus