Healthy Peanut Butter Cookies - The Conscious Plant Kitchen

Älä huoli, mainokset eivät näy tulostetussa asiakirjassasi!

4.68 alkaen 115 ääntä

Skannaa tämä päästäksesi reseptiin!

Terveelliset maapähkinävoikeksit

www.theconsciousplantkitchen.com

Nämä terveelliset maapähkinävoikeksit ovat helppoja neljän ainesosan vegaanisia keksejä mantelijauhoilla. Ne ovat todella herkullisia ja valmiita alle 30 minuutissa!

Löydät koko reseptin, mukaan lukien vinkkejä, vaiheittaiset kuvat, videon, säilytysohjeet, yksityiskohtaiset allergiavaihtoehdot, usein kysytyt kysymykset ja voit tallentaa sen osoitteesta: https://www.theconsciousplantkitchen.com/4-ingredient-healthy-peanut-butter-cookies/ tai skannaa QR-koodi tästä ➡️

Prep10

Kokkaus aika15

Yhteensä aika25

annoksia: keksit

kalorit: 146.2kcal

Kirjoittaja: Carine Claudepierre

Ainekset

½ kuppi Maapähkinävoi (suolaton) pehmeä, raikas, ei lisättyä sokeria, ei lisättyä öljyä
¼ kuppi Vaahterasiirappi tai ruskeaa riisisiirappia vähäfruktoosiseen tai vähäsokeriseen ruokavalioon tai munkkisiirappia ketogeeniseen ruokavalioon
½ kuppi Manteli jauho tai kaurajauhoja tai yleisjauhoja
¼ kuppi Coconut Jauhot tai yleisjauhoja

Valinnaiset lisäosat

⅓ kuppi Maidottomat tummasuklaapalat
¼ teelusikka Salt

Yhdysvaltain tavanomainen - metrinen

Ohjeet

Kuumenna uuni 180°C:een. Vuoraa uunipelti leivinpaperilla. Laita sivuun.
Sekoita keskikokoisessa kulhossa tuore maapähkinävoi ja vaahterasiirappi joukkoon, kunnes seos on kermaista ja tasaista.
Sekoita joukkoon mantelijauho ja kookosjauho. Käytä aluksi lusikkaa ja vaivaa sitten taikinaa käsin, kunnes siitä muodostuu pallo.
Jaa pallo 12 pieneksi keksipalloksi ja aseta jokainen pallo leivinpaperille pellille jättäen niiden väliin peukalolla olevan tilan. Keksit eivät laajene paiston aikana.
Painele jokainen keksipallo varovasti haarukalla paksuksi kiekoksi. Suosittelen painamaan kaksi kertaa muodostaen ristin jokaisen keksin päälle. Älä paina liian kovaa, sillä muuten keksit murenevat reunoilta. Jos murenevat, käytä käsiäsi reunojen tasoittamiseen.
Paista 12-15 minuuttia tai kunnes keksien pinta ja reunat ovat kullanruskeita.
Liu'uta lasta jokaisen keksin alle siirtääksesi ne jäähtyvälle ritilälle.
Anna jäähtyä tunnin ajan ennen syömistä. Keksit ovat uunista otettuina hieman pehmeitä ja jäähtyessään kovia ja rapeita.

Huomautuksia

Makeutusaine: Voit käyttää mitä tahansa nestemäistä makeutusainetta, josta pidät, kuten agavesiirappia, ruskeaa riisisiirappia, taatelisiirappia tai sokeritonta munkkihedelmäsiirappia.

Uunin tila: Käytän kiertoilmauunia. Jos sinun on pakko käyttää perinteistä uunia, suosittelen lämpötilan nostamista 15 °C:lla. Paistoajan pitäisi olla sama, mutta se saattaa kestää muutaman minuutin kauemmin.

Ravitsemus