Nämä kaurajauhovohvelit ovat helppoja ja terveellisiä aamiaisvohveleita, jotka ovat täynnä kauran proteiineja ja kuituja. Ne ovat myös ilman jalostettua sokeria, gluteenittomia ja paljon terveellisempiä kuin tavalliset vohvelit.
Löydät koko reseptin, mukaan lukien vinkkejä, vaiheittaiset kuvat, videon, säilytysohjeet, yksityiskohtaiset allergiavaihtoehdot, usein kysytyt kysymykset ja voit tallentaa sen osoitteesta: https://www.theconsciousplantkitchen.com/oat-flour-waffles/ tai skannaa QR-koodi tästä ➡️
Lisää isossa kulhossa kauramaito, jogurtti, oliiviöljy, pellavansiemenmuna ja vaniljauute. Vispaa ainekset yhteen.
Sekoita joukkoon itse tehdyt kaurajauhot, kookossokeri, leivinjauhe ja suola. Vispaa kaikki ainekset yhteen ja muodosta paksu kauravohvelitaikina.
Lämmitä vohvelirautaa kuumalla lämmöllä. Voitele vohvelilevyt runsaasti ruoanlaittosuihkeella. Kaurajauho tarttuu rautaan paremmin kuin tavalliset vohvelit, joten se on välttämätöntä!
Ota 1/2 kupillista vohvelitaikinaa vohvelia kohden isoon belgialaiseen vohvelirautaan, kuten minun.
Sulje kansi ja kypsennä 3 minuuttia ennen kuin avaat kannen uudelleen. Tarkista sitten kypsyys ja jatka kypsennystä, jos pinta ei ole rapea tai kullanruskea.
Anna jäähtyä ritilällä muutama minuutti ennen tarjoilua. Keitä loppu vohvelivesi ja voitele rauta uudelleen ennen kuin lisäät taikinaa.
varastointi
Säilytä ylijääneet vohvelit ilmatiiviissä rasiassa jääkaapissa enintään 3 päivää.
Lämmitä vohvelit uudelleen leivänpaahtimessa, leivänpaahtimessa tai lämpimässä vohveliraudassa.