• Ennen kuin aloitat, suosittelen punnitsemaan pakastehedelmät kuppien sijaan. Tämä on nopea vinkki paksun smoothie-kulhon tekemiseen.
• Lisää pakastetut banaaniviipaleet ja pakastettu pitaya tehosekoittimeen yhdessä puolet maidosta. Lisää nyt mahdolliset valinnaiset ainekset tai proteiinijauhe (katso huomautus), jos käytit niitä. Sekoita alhaisella nopeudella (Vitamix-nopeus 3), kunnes seos muodostaa jäisen hedelmämurun.
• Stop the blender and add the remaining dairy-free milk. Blend again (Vitamix speed 3 ), using the tamper attachment of the blender in swirl movement to help the mixture blend - it's thick and hard to blend, but pushing the food with the tamper helps create an ice cream bowl without adding more milk. Repeat these actions until it forms a soft-serve texture.
• Jos seos muuttuu liian nestemäiseksi, lisää muutama pakastettu banaani tai jääpala. Jos seos ei sekoitu kovin hyvin, lisää mantelimaitoa, vain ruokalusikallinen kerrallaan, sekoita ja toista, kunnes haluamasi koostumus on saavutettu.

Tarjoilu

• Tarjoile lempilisukkeidesi, kuten pähkinöiden, siementen tai itse tehdyn granolan, kanssa