Älä huoli, mainokset eivät näy tulostetussa asiakirjassasi!
Skannaa tämä päästäksesi reseptiin!
Proteiinikakkuresepti
www.theconsciousplantkitchen.comTämä proteiinikakkuresepti on runsasproteiininen, mehevä suklaasyntymäpäiväkakku, joka sopii täydellisesti terveelliseksi juhlakakuksi. Se on täynnä 15 grammaa proteiinia annosta kohden ja päällä on paras kermainen pehmeä suklaaproteiinikuorrute.
Löydät koko reseptin, mukaan lukien vinkkejä, vaiheittaiset kuvat, videon, säilytysohjeet, yksityiskohtaiset allergiavaihtoehdot, usein kysytyt kysymykset ja voit tallentaa sen osoitteesta: https://www.theconsciousplantkitchen.com/protein-cake-recipe/ tai skannaa QR-koodi tästä ➡️
annoksia: 6 viipaleet
kalorit: 258.1kcal
Ainekset
- 1 ½ kuppi Kotitekoinen kaurajauho
- ⅓ kuppi Makeuttamaton kaakaojauhe
- ⅓ kuppi Suklaaproteiinijauhe (huomautus 1)
- 3 teelusikallista Leivinjauhetta
- 1 kuppi Soijamaito (huomautus 2)
- ⅓ kuppi Maidoton jogurtti tai omenasosetta (huomautus 3)
- 2 teelusikallista Vaniljauute
- ⅓ kuppi Vaahterasiirappi (huomautus 4)
Kuorrutus
- 2 ruokalusikallista Makeuttamaton kaakaojauhe
- ½ kuppi Suklaaproteiinijauhe
- ⅓ kuppi Maidoton jogurtti (huomautus 3)
- ¼ kuppi Hienosokeri (huomautus 5)
- 2 ruokalusikallista Manteli-maitoa (huomautus 2)
Ohjeet
- Kuumenna uuni 180°C:een. Vuoraa 23 cm:n pyöreä kakkuvuoka leivinpaperilla ja voitele se kevyesti öljyspraylla. Laita sivuun.
- Sekoita kulhossa kuivat aineet keskenään: kaurajauhot, kaakaojauhe, proteiinijauhe ja leivinjauhe
- Sekoita joukkoon nestemäiset ainekset: soijamaito, jogurtti, vaahterasiirappi ja vaniljauute.
- Siirrä taikina valmisteltuun vuokaan ja levitä tasaisesti.
- Paista proteiinikakkua uunin keskitasolla 20–25 minuuttia tai kunnes keskelle työnnetty tikku tulee ulos puhtaana. Älä paista liikaa, tai kakusta tulee kuiva.
- Jäähdytä ritilällä ennen kuorruttamista.
Kuorrutus
- Sekoita kaikki kuorrutteen ainekset kulhossa. Jos kuorrute on liian paksua tai kuivaa, lisää mantelimaitoa.
- Levitä proteiinikakun päälle ja lisää strösseleitä, jos haluat.
Huomautuksia
Huomautuksia 1: I've tried this recipe with pea protein powder and with peanut protein powder.
Huomautuksia 2Mikä tahansa maidoton maito toimii, mutta soijamaito sisältää eniten proteiinia.
Huomautuksia 3Suosikkini on soijajogurtti, koska siinä on yleensä enemmän proteiinia annosta kohden.
Huomautuksia 4Tai mitä tahansa nestemäistä makeutusainetta, kuten agave-nektaria, kookosnektaria tai sokeritonta vaahterasiirappia.
Huomautuksia 6Voit käyttää myös jauhottua sokeria tai tomusokeria.
Ravitsemus
Tarjoilu: 1viipale | kalorit: 258.1kcal | hiilihydraatit: 46.9g | proteiini: 15.2g | rasva: 5.3g | Tyydyttynyt rasva: 1.4g | Monityydyttymättömät rasvat: 1.3g | Monityydyttymättömät rasvat: 1.4g | natrium: 346.2mg | kalium: 348.4mg | kuitu: 6.3g | sokeri: 13g | B12-vitamiini: 2.6pg | C-vitamiini: 3.3mg | D-vitamiini: 0.3pg | kalsium: 351.1mg | Rauta: 2.2mg | Magnesium: 73.9mg | fosfori: 218mg | Sinkki: 1.4mg