Protein Crisp Bars - The Conscious Plant Kitchen

Älä huoli, mainokset eivät näy tulostetussa asiakirjassasi!

5 yhdestä äänestä

Skannaa tämä päästäksesi reseptiin!

Proteiinirapeapatukat

www.theconsciousplantkitchen.com

Nämä Proteiinirapeapatukat ovat yksinkertaisia neljästä ainesosasta koostuvia runsasproteiinisia välipaloja, joissa on jopa 14 g proteiinia ilman proteiinijauhetta ja jotka ovat valmiita 20 minuutissa.

Löydät koko reseptin, mukaan lukien vinkkejä, vaiheittaiset kuvat, videon, säilytysohjeet, yksityiskohtaiset allergiavaihtoehdot, usein kysytyt kysymykset ja voit tallentaa sen osoitteesta: https://www.theconsciousplantkitchen.com/protein-crisp-bars/ tai skannaa QR-koodi tästä ➡️

Prep10

Jäätyä15

Yhteensä aika25

annoksia: juominen

kalorit: 229.4kcal

Kirjoittaja: Carine Claudepierre

Ainekset

1 kuppi Tumma suklaalastut (huomautus 1)
2 teelusikallista Kookosöljy (huomautus 2), käytä puhdistettua kookosöljyä kookoksen maun välttämiseksi
2 kupit Soijaproteiini-puffsit (huomautus 3)
¼ kuppi Maapähkinävoi (huomautus 4)

Yhdysvaltain tavanomainen - metrinen

Ohjeet

Vuoraa 8 x 8 cm kokoinen neliönmuotoinen vuoka leivinpaperilla. Voitele paperi kevyesti öljyspraylla ja laita se sivuun.
Valitse suosikkisuklaapalasi. Käytin 53-prosenttista kaakaoprosenttia sisältäviä vegaanisia suklaapaloja, mutta mitkä tahansa suklaapalat käyvät. Käytä tummaa suklaata, kuten 85-prosenttista, niin saat vähemmän lisättyä sokeria.
Lisää kattilaan suklaahippuja ja kookosöljyä. Kuumenna miedolla lämmöllä ja sekoita kumilastalla, kunnes suklaa on sulanut ja kiiltävä.
Nosta pois liedeltä ja sekoita maapähkinävoi joukkoon, kunnes seos on kermaista ja tasaista.
Kääntele joukkoon soijarouheet ja sekoita, jotta sulatettu suklaa peittää ne tasaisesti.
Kaada leivinpaperilla vuorattuun vuokaan ja painele tiiviisti tasaiseksi kerrokseksi.
Laita pakastimeen 12-15 minuutiksi kovettumaan.
Ota pakastimesta ja anna jäähtyä huoneenlämmössä 10 minuuttia, jotta patukat pehmenevät ja niitä on helpompi leikata patukoiksi. Jos leikkaat patukat liian kylminä, ne ovat hauraita, joten murra ne pieniksi paloiksi.
Nosta leikkuulaudalle ja leikkaa pitkällä terävällä veitsellä 8 osaan.
Säilytä jääkaapissa, jotta se jähmettyy uudelleen.

Huomautuksia

Huomautuksia 1Suklaahippuja voi käyttää 53–85 %:n pitoisuudella lisätyn sokerin vähentämiseksi patukoissa.

Huomautuksia 2Mitä tahansa öljyä voi käyttää, kuten kevyttä oliiviöljyä.

Huomautuksia 3: Soy protein puffs are made from soybeans, and they're a complete protein - they contain all the amino acids you need - in a crispy form. It tastes like puffed rice but has 20 times more protein per serving than rice. If you want a swap, try puffed quinoa, puffed buckwheat, or puffed rice - this last option won't add protein.

Huomautuksia 4Mitä tahansa pähkinävoita voi käyttää, kuten mantelivoita tai cashewvoita.

varastointiPatukat pehmenevät huoneenlämmössä ja ne on säilytettävä jääkaapissa. Säilytä niitä enintään viikon ilmatiiviissä rasiassa.

Ravitsemus